Марміти професійні

Гарячі страви повинні доходити до гостя теплими, а не остиглими на шляху з кухні до зали. Марміт вирішує це завдання, підтримуючи потрібну температуру без повторного розігріву. Завдяки цьому їжа не пересушується та зберігає смак довше.

Асортимент професійних мармітів

У каталозі інтернет-магазину доступні для придбання моделі різних виробників та конфігурацій:

• Bertos E7SP-4M: спеціалізований марміт для картоплі фрі;
• Electrolux: марміт професійний для лінії роздачі;
• Zanussi: моделі для підлоги для ресторанів, їдалень та готельних комплексів;
• Tecnoinox: компактні для кафе та невеликих кухонь;
• Орест FB-1: обладнання українського виробництва для підтримання температури готових страв;
• Кий-В: настільні для буфетів, кафе та закладів швидкого харчування;
• Орест: теплові марміти підлоги різної місткості;
• Hurakan: професійна супниця для перших страв та соусів.

На сайті ви можете купити промисловий марміт з однією, двома та кількома гастроємностями, обладнання легко підібрати як для невеликої точки харчування, так і для повноцінної лінії самообслуговування.

Асортимент постійно оновлюється, після професійної перевірки, у хорошому технічному стані, у наявності регулярно з'являються нові позиції відомих європейських та українських виробників за доступними цінами.

На що звернути увагу при виборі промислового марміту

Визначте, які страви слід підтримувати гарячими:

• для перших страв найчастіше використовують техніку з водяною лазнею;
• для других – з сухим або комбінованим підігрівом.

Сухе нагрівання для других страв може пересушувати продукт, тому важливо враховувати тип.

Зверніть увагу на габарити та спосіб встановлення. Настільні моделі заощаджують місце, підлогові зазвичай місткіші та зручніші для лінії роздачі. Електричні марміти простіше регулювання температури, ніж газові.

Також варто перевірити наявність терморегулятора, якість теплоізоляції та стан ТЕНів, якщо йдеться про уживане обладнання. Перед покупкою уточнюйте для яких гастроємностей розрахована модель.

Чим вигідна покупка марміту виробничого в BU-Horeca

На сайті інтернет-магазину можна купити виробничий марміт як новий, так і б/в за більш доступною вартістю. Устаткування проходить повну діагностику перед продажем.

Асортимент розрахований на широкий спектр завдань кухні, від підтримки температури фрі до гарячих страв і супів. Є варіанти для невеликих кафе та більш продуктивні моделі для їдалень та ресторанів. За потреби можна підібрати марміт під конкретну лінію роздачі.

Купити марміт професійний для громадського харчування з доставкою

Замовити промисловий марміт можна у каталозі зі зручною доставкою по Україні. Перед покупкою ми рекомендуємо зв'язатися та уточнити наявність вибраних товарів.

Професійний марміт допомагає тримати страви у потрібному температурному діапазоні без повторного розігріву. Це особливо важливо в години пік, коли замовлення у кухаря йдуть один за одним, а їжа повинна залишатися гарячою та презентабельною.