Ротаційна піч Mondial Forni 4060/Е

Призначена для випічки на противнях і формах. Максимальна температура 300 ° С Двері: ізольована, цільна, зі склом. Камера випічки: з нержавіючої сталі марки AISI 430, освітлена галогенними лампами. Потоки повітря регулюються заслінками для рівномірності випічки по всьому візку. Гаряче повітря подається знизу вгору для кращої випічки і аромату продукту. Плоский і легкий для очищення пол. Система підйому візка - гак. Піч не займає багато місця, що робить її більш зручною. Положення теплообмінника і невеликі розміри, дозволяють досягти максимальної зовнішньої висоти 2300 мм при мінімальна висота стелі в приміщенні 2500 мм