Шафа шокової заморозки HURAKAN HKN-BCF10M (б/в) | 10 GN 1/1, 25 кг | BU HORECA

Шафа шокової заморозки HURAKAN HKN-BCF10M (б/в) – це професійне обладнання, призначене для швидкого охолодження та заморожування приготованих страв. Незважаючи на те, що шафа була у використанні, вона знаходиться в робочому стані та пройшла необхідне технічне обслуговування. Процес шокового охолодження дозволяє швидко знизити температуру продуктів, що значно покращує їхню безпеку, зберігає якість, текстуру та смак, а також подовжує термін придатності.

Переваги:

• Вигідна ціна: Придбайте якісну шафу шокової заморозки за зниженою ціною.
• Висока продуктивність: Продуктивність 25 кг при охолодженні та 20 кг при заморожуванні забезпечує швидку обробку продуктів.
• Універсальність: Місткість 10 GN 1/1 або деко 600x400 мм робить шафу придатною для різних страв.
• Ефективне охолодження: Вентиляційна система забезпечує рівномірний розподіл холодного повітря.
• Автоматичне відтаювання: Спрощує обслуговування.
• Зручне переміщення: Наявність коліс полегшує транспортування.
• Надійний контролер: Контролер Dixell забезпечує точне керування процесом.
• Екологічність: Використовує холодоагент R290.
• Стан: б/в, перевірена й готова до експлуатації.

Характеристики:

• Бренд: HURAKAN (Китай)
• Стан: б/в (пройшла ТО)
• Місткість: 10 гастроємностей GN 1/1 або деко 600x400 мм
• Відстань між направляючими: 60 мм
• Продуктивність (охолодження): до +3°C за 90 хв (25 кг)
• Продуктивність (заморожування): до -18°C за 240 хв (20 кг)
• Тип охолодження: вентиляція
• Контролер: Dixell
• Холодоагент: R290
• Матеріал корпусу: AISI 201 (нерж. сталь)
• Габарити: 800x800x1530 мм
• Внутрішні габарити: 660x390x730 мм
• Напруга: 220 В
• Потужність: 0,98 кВт
• Вага: 160 кг
• Магазин: BU HORECA

Шафа шокової заморозки HURAKAN HKN-BCF10M – це чудова можливість придбати професійне обладнання за вигідною ціною. Незважаючи на те, що вона була у використанні, вона готова до ефективної роботи на вашій кухні. Купуйте в BU HORECA!