

Холодильное оборудование б/у – важная часть каждой профессиональной кухни ресторана, кафе и других заведений общественного питания любого формата, ведь работа с продуктами питания без их заморозки или охлаждения невозможна, тем более, когда продукты скоропортящиеся. Профессиональная кухня без холодильного аппарата - это все равно, что дом без бытового холодильника.
Все холодильное оборудование б/у можно поделить на несколько категорий по его функциональности. Рассмотрим обязательное торговое холодильное оборудование б/у для каждого предприятия общественного питания.
Холодильная витрина б/у в заведениях общественного питания, а также торговых залах используется для хранения и демонстрации клиентам и посетителям различных продуктов. Так, например, в холодильных витринах часто можно увидеть кондитерские изделия, мороженое, различные полуфабрикаты, измельченные продукты и другое. Холодильная витрина б/у выгодно продемонстрирует продукцию и напитки, способствуя к их приобретению. Холодильное оборудование б/у холодильные витрины могут быть настольными и напольными. Настольные холодильные витрины б/у можно устанавливать прямо на баре, они производятся с удобным функционалом и привлекательным дизайном.
Вместо холодильной витрины в магазинах и заведениях общественного питания часто можно встретить холодильные шкафы б/у. Их также используют для охлаждения и демонстрации продуктов и напитков, они практичны в плане экономии места в помещении. Существуют полноразмерные холодильные шкафы, которые устанавливают у стенки, например, за спиной бармена. Из-за нехватки свободного места можно использовать барный холодильный шкаф прямо на барной стойке, который и практичный, и компактный. Холодильный шкаф б/у – это не только удобно, но и стильно.
Холодильный стол б/у давно стал неотъемлемым агрегатом любого пищевого производства. Без него невозможна обработка продуктов питания. Холодильные столы производятся в соответствии со всеми санитарно-гигиеническими нормами. Производители холодильных столов б/у могут оснащать свое оборудование дополнительным функционалом, например, холодильные камеры для хранения продуктов, специальные ванночки для выгрузки, обработки, хранения продукции.
Компания «Б/У HoReCa» предлагает купить холодильное оборудование б/у в ассортименте. На нашем сайте вы сможете найти необходимое холодильное оборудование б/у в отличном состоянии по приятным ценам. Оборудование гарантировано проходит восстановительные работы и предпродажную подготовку. Оставляйте свои заявки прямо на сайте или свяжитесь с менеджером по телефону. Доставка по Украине и в Крым. Гарантия.