Ніж для філе Arcos Riviera 200 мм – це спеціалізований інструмент, розроблений для точної та делікатної роботи з м'ясом та рибою. Його довге, тонке, гнучке та гостре лезо дозволяє легко відокремлювати філе від кісток та знімати шкіру, забезпечуючи ідеальний результат без пошкодження продукту. Належить до відомої кованої серії "Riviera" від іспанського виробника Arcos, що є синонімом високої якості та надійності в світі професійної гастрономії.
Переваги
Високоякісна кована сталь Nitrum: Лезо ножа виготовлене з ексклюзивної кованої нержавіючої сталі Nitrum, яка була спеціально розроблена компанією Arcos. Ця сталь проходить унікальну термічну обробку, що надає їй надзвичайної твердості, високої корозійної стійкості та довготривалої гостроти.
Гнучке лезо: Спеціальна гнучкість леза довжиною 200 мм ідеально підходить для філірування риби, дозволяючи з мінімальними зусиллями отримати чисті та рівні скибочки. Також це полегшує обробку м'яса та видалення жилок.
Ергономічна ручка: Ручка ножа виконана з міцного матеріалу в елегантному чорному кольорі. Вона має ергономічну форму, що забезпечує надійний та зручний хват, мінімізуючи втому руки при тривалій роботі.
Довговічність та стійкість: Ковані ножі відрізняються високою стійкістю до механічних пошкоджень, корозії та хімічних впливів, що забезпечує тривалий термін служби навіть при інтенсивному використанні на професійній кухні.
Легкість у догляді: Ніж легко миється як вручну, так і в посудомийній машині, що є важливим фактором для підтримання гігієни в закладах громадського харчування.
Привабливий дизайн: Класичний дизайн серії "Riviera" та стильний чорний колір ручки роблять цей ніж не лише практичним, а й елегантним доповненням до набору кухонних інструментів.
Характеристики
Кількість в упаковці: 1 штука
Матеріал леза: Кована нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал ручки: Поліоксиметилен (чорний колір)
Довжина леза: 200 мм
Призначення: Ніж для філе (філейний)
Серія: Riviera
Торгова марка: Arcos
Магазин: BU HORECA
Ніж для філе Arcos Riviera 200 мм – це ідеальне поєднання іспанської якості, сучасних технологій та функціонального дизайну. Він стане незамінним інструментом для кожного шеф-кухаря та любителя кулінарії, що цінує точність, надійність та естетику. Купуючи цей ніж у BU HORECA, ви отримуєте не просто інструмент, а надійного партнера для створення кулінарних шедеврів.
Відгуків про цей товар ще не було.
