Проектування Оренда Викуп
Б/У ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ РЕСТОРАНІВ ТА ПЕКАРЕНЬ ПІД КЛЮЧ.
Модель: 8481
Новий
Виробник
Unox
Наявність:
В наявності
205510 грн.
Що ми пропонуємо?
Швидка доставка по Україні протягом 24 годин!
Гарантія на обладнання 12 місяців
Бонусна система - знижка на другу покупку 5-7%
Склад запчастин під ваше обладнання
Сервіс інженери 24 години на зв'язку
Підмінний фонд обладнання у разі поломки під час гарантії

Піч пароконвекційна Unox XB893 – це високопродуктивне та надійне обладнання, розроблене для інтенсивного використання в пекарнях, кондитерських, ресторанах та інших закладах громадського харчування. Вона поєднує в собі функції конвекційної печі та пароварки, забезпечуючи рівномірне та якісне приготування широкого спектру страв, від випічки до м'яса та овочів.

Переваги:

  • Велика місткість: 10 рівнів для дек 600х400 мм дозволяють одночасно готувати великі об'єми продукції, значно підвищуючи продуктивність кухні.
  • Рівномірне приготування: Три вентилятори з реверсивним рухом забезпечують рівномірний розподіл тепла по всій камері, гарантуючи ідеальне пропікання продуктів з усіх боків.
  • Широкий температурний діапазон: Температурний режим від +30 до +260 °C дозволяє готувати різноманітні страви, від делікатної випічки до інтенсивного запікання.
  • Ручне упорскування пари: Функція ручного упорскування пари дозволяє контролювати рівень вологості в камері, що є важливим для приготування багатьох страв, таких як хліб, круасани та тістечка.
  • Надійне механічне управління: Механічна панель управління є інтуїтивно зрозумілою та надійною в експлуатації.
  • Міцна конструкція: Корпус печі виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді.
  • Висока потужність: Електрична потужність 15.8 кВт забезпечує швидкий нагрів та стабільну роботу печі навіть при максимальному завантаженні.

Характеристики:

  • Бренд: Unox (Італія)
  • Тип: Піч пароконвекційна
  • Кількість рівнів: 10
  • Розмір дека: 600х400 мм
  • Відстань між рівнями: 80 мм
  • Управління: Механічне
  • Температурний режим: +30...+260 °C
  • Кількість вентиляторів: 3 (з реверсивним рухом)
  • Пароутворення: Ручне упорскування пари
  • Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
  • Потужність електрична: 15.8 кВт
  • Підключення до електромережі: 380В
  • Габарити нетто (ШхГхВ): 882х860х1250 мм (в описі вказані 860x882x1250 мм, 860х882х1250 мм, а потім 1050x1000x1400 мм - уточнити точні габарити)
  • Вага нетто: 112 кг 
  • Магазин: BU HORECA

Піч пароконвекційна Unox XB893 – це надійне, продуктивне та функціональне обладнання, яке стане незамінним помічником на професійній кухні. Її здатність готувати різноманітні страви, висока ефективність та простота в експлуатації роблять її чудовим вибором для будь-якого закладу громадського харчування. Купуйте в BU HORECA та виведіть якість своїх страв на новий рівень!


Відгуків: 0

Відгуків про цей товар ще не було.

Схожі товари
-2%
Пароконвектомат Rational SCC101E (B118100.01)
Пароконвектомат Rational SCC101E (B118100.01)
470515 грн.480077 грн.
-7%
Пароконвектомат Rational CMP61E (B619100.01.202)
Пароконвектомат Rational CMP61E (B619100.01.202)
227107 грн.244698 грн.