СТЕРИЛІЗАТОР НОЖІВ SIRMAN U.V.A. 16 W – це професійне обладнання, призначене для ефективної стерилізації кухонних ножів за допомогою ультрафіолетового випромінювання. Він є необхідним елементом для забезпечення високого рівня гігієни на професійних кухнях ресторанів, кафе, м'ясних магазинів та інших закладів громадського харчування, запобігаючи розмноженню бактерій та забезпечуючи безпеку харчових продуктів.
Переваги:
- Ефективна стерилізація: Ультрафіолетові (UV) лампи забезпечують ефективне знищення бактерій, вірусів та інших мікроорганізмів на поверхні ножів.
- Велика місткість: Стерилізатор розрахований на одночасну стерилізацію до 15 ножів з довжиною леза до 310 мм, що є достатнім для забезпечення потреб більшості професійних кухонь.
- Безпека використання: Дверцята з матового органічного скла захищають від прямого впливу УФ-випромінювання. Захисний мікровимикач блокує роботу ламп при відкритті дверцят, забезпечуючи додаткову безпеку оператора.
- Зручний таймер: Вбудований таймер з можливістю налаштування часу стерилізації до 120 хвилин дозволяє вибрати оптимальний режим обробки залежно від потреб.
- Гігієнічна конструкція: Корпус стерилізатора виготовлений з нержавіючої сталі AISI 430, яка є міцною, стійкою до корозії та легко очищається, забезпечуючи високий рівень гігієни.
- Компактне настільне виконання: Настільний тип установки робить стерилізатор зручним для розміщення на будь-якій робочій поверхні на кухні.
- Надійний бренд: SIRMAN – відомий італійський виробник якісного обладнання для харчової промисловості, що гарантує надійність та довговічність обладнання.
Характеристики:
- Бренд: SIRMAN (Італія)
- Тип: Стерилізатор ножів (ультрафіолетовий)
- Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь AISI 430
- Матеріал дверцят: Матове органічне скло
- Місткість ножів: 15 шт.
- Тип ламп: Ртутні UV-лампи
- Захисний мікровимикач: Є
- Максимальна довжина леза ножа: 310 мм
- Таймер: До 120 хв
- Тип установки: Настільний
- Споживана потужність: 70 Вт
- Габарити: 140х400х620 мм
- Напруга: 220 В
- Вага нетто (без пакування): 9 кг
- Габарити брутто (пакування) Ш х Г х В (мм), Вага: 250 х 470 х 700, 11 кг
- Магазин: BU HORECA
СТЕРИЛІЗАТОР НОЖІВ SIRMAN U.V.A. 16 W – це надійне, ефективне та зручне в експлуатації обладнання, яке забезпечить високий рівень гігієни на вашій професійній кухні. Купуйте в BU HORECA!
