Подова піч Unox XEBDC-01EU-D (600х400) | Професійна піч для випічки хліба | BU Horeca

Подова піч Unox XEBDC-01EU-D (модель 7267К) — це професійне італійське обладнання, створене спеціально для випікання традиційного хліба, піци та кондитерських виробів, що потребують особливого теплового режиму. Завдяки робочій поверхні з каменю, піч забезпечує рівномірний розподіл тепла безпосередньо знизу продукту, що гарантує ідеальну скоринку та легку структуру тіста. Компактні розміри дозволяють використовувати її як самостійну одиницю або в складі пекарської колони разом із конвекційними печами Unox. Купити оригінальну піч Unox можна в магазині Bu Horeca.

Переваги

• Професійна якість випічки: Нагрівання поду до +290°C дозволяє досягти результату справжньої кам'яної печі.

• Універсальність: Розмір камери підходить під стандартний лист 600х400 мм, що є зручним для більшості пекарень.

• Енергоефективність: При потужності 2.7 кВт піч швидко розігрівається та стабільно тримає температуру, заощаджуючи ресурси.

• Надійність Unox: Використання високоякісної нержавіючої сталі та передових технологій забезпечує тривалий термін служби.

• Просте підключення: Модель працює від звичайної мережі 220 В, що робить її доступною для невеликих кав'ярень та торгових точок.

Характеристики

• Виробник: Unox (Італія)

• Модель: XEBDC-01EU-D

• Кількість деко: 1 шт.

• Розмір листа: 600 х 400 мм

• Максимальна температура: +290°C

• Напруга: 220 В

• Потужність: 2.7 кВт

• Габаритні розміри (ДхШхВ): 860 x 880 x 400 мм

• Вага: 62 кг

• Магазин: Bu Horeca

Подова піч Unox XEBDC-01EU-D — це ідеальне рішення для закладів, які прагнуть розширити свій асортимент крафтовою випічкою преміальної якості.