Прес для піци Cuppone PZF/30DS – це високоякісне професійне обладнання від італійського виробника Cuppone, розроблене для швидкого та якісного формування круглої тестової основи (красту) для піци. Цей апарат є незамінним інструментом для закладів громадського харчування, особливо піцерій, оскільки дозволяє значно прискорити виробничий процес, гарантуючи при цьому стабільно високу якість основи.
Переваги
Висока продуктивність: Прес швидко формує ідеально круглі основи для піци різної товщини та розміру (діаметр до 30 см), що прискорює процес приготування.
Покращена якість основи (красту): Завдяки короткочасному підпіканню на поверхні красту утворюється скоринка. Це сприяє отриманню більш пишної основи та, що важливо, перешкоджає проникненню вологи з начинки (топінгу) в тісто.
Надійний та гігієнічний корпус: Корпус виконаний з міцної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність, стійкість до зносу та легкість очищення, відповідаючи високим санітарним нормам HoReCa.
Висока температура: Максимальна температура нагріву 380°C забезпечує необхідну термічну обробку для формування ідеальної скоринки.
Ергономіка та безпека: Компактні габарити (610x500x770 мм) дозволяють зручно розмістити прес на кухні, а надійна конструкція забезпечує безпеку оператора.
Якість виробництва: Виготовлено в Італії (Cuppone) — країні з багатими традиціями піцерії, що гарантує високі стандарти обладнання.
Характеристики
Виробник: Cuppone (Італія)
Модель: PZF/30DS
Потужність електрична: 3,8 кВт
Напруга: 220 В
Максимальна температура: 380 °C
Діаметр піци: До 30 см (приблизно)
Габарити (ДхШхВ): 610x500x770 мм
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Призначення: Прес для формування та підпікання основи піци
Магазин: BU HORECA
Прес для піци Cuppone PZF/30DS – це потужний, надійний та ефективний інструмент для сучасної піцерії, який дозволяє швидко та якісно готувати ідеальні основи для піци, підвищуючи продуктивність та якість кінцевого продукту.
Характеристики товару
Відгуків про цей товар ще не було.
Поки що немає питань про цей товар. Станьте першим!
