Пароконвектомат Unox XEVC-0711-E1R бу

Пароконвектомат Unox XEVC-0711-E1R 

Характеристика 

Підключення: 380 В

Кількість рівнів: 7

Відстань між рівнями: 67 мм

Тип гастроємності: GN 1/1

Панель управління: електронна 

Автоматична мийка: Є

Підключення до водопроводу: Є

Температурний режим: від 30 до 260 ° С

Потужність: 9.9 кВт

Вага (без упаковки): 85 кг

Країна виробництва: Італія

Габаритні розміри (ДхШхВ), мм:750х773х843

Використовується в кафе, ресторанах, барах, готелях, кінотеатрах , піцеріях, пекарнях, кондитерських, фаст фудахта інших закладах закладу громадського харчування для запікання.

Пароконвектомат серії ChefTop MIND.Maps призначений для приготування різноманітних страв, випікання хлібобулочних та кондитерських виробів на підприємствах громадського харчування та торгівлі, у пекарнях та кондитерських. Модель оснащена підсвічуванням за допомогою зовнішньої LED-лампи та C-подібними з зубчастими направляючими нішами. Внутрішнє скло, що відкривається, полегшують чищення і забезпечують максимальну гігієну. Камера із закругленими кутами виконана з нержавіючої сталі AISI 304, напрямні - із профільованої сталі, дверний замок - із високоміцного самозмащувального технополімеру, внутрішній штифт дверної ручки - із вуглецевого волокна.

Купити пароконвектомат бу (вживану) BU-Horeca- це чудове рішення для вашого бізнесу. Ми пропонуємо лише перевірене обладнання із гарантією якості. У нас ви знайдете широкий вибір обладнання для ресторану за доступними цінами. Швидка доставка по Україні та можливість консультації з нашими фахівцями.

Режими випічки:

Конвекція: від 30 до 260 °C

Конвекція + пара: від 35 до 260 ° C, STEAM.Maxi від 30 до 90%

Конвекція + пара: від 35 до 260 ° C, STEAM.Maxi від 10 до 20%

Пара: від 35 до 130 °C, STEAM.Maxi 100%

Конвекція + сухе повітря: від 30 до 260 ° C, DRY.Maxi від 10 до 100%

Випічка з датчиком температури в серцевині продукту

Випічка з датчиком температури та функцією DELTA T

Попереднє розігрів (максимальна температура): 260 °С

Додаткові функції та автоматичне програмування випічки:

MIND.Maps™: графічне зображення процесів приготування, що складаються з нескінченної кількості кроків

Збереження до 256 програм користувача

Можливість присвоєння імені та зображення збереженим програмам

Збереження назви рецепта будь-якою мовою

Купити  бу (вживаний) б/в  Пароконвектомат Unox XEVC-0711-E1R 

Розподіл повітря в камері:

Технологія AIR.Maxi™:

Вентилятори з реверсивним рухом

4 програмовані швидкості повітряних потоків, що встановлюються оператором

4 програмованих напівстатичних положень вентилятора, що встановлюються оператором

Управління кліматом у камері:

Технологія DRY.Maxi™:

Швидке вилучення вологості з камери, що встановлюється оператором

Випікання з вилученням вологості 30-260 °С

Технологія STEAM.Maxi™:

Випікання на пару 35-130 °C

Комбінована випічка конвенція + пара 35-260 °C

Не проґавте можливість покращити роботу вашого ресторану  вже сьогодні з професійним обладнанням Unox XEVC-0711-E1R!

Пройшла технічне обслуговування

Гарантія 3 місяці

Доставка по Україні

Чому варто купити вживане обладнання для піцерій?

BU-Horeca – перевірений постачальник обладнання для ресторанів

Ви отримаєте надійного партнера для свого бізнесу, який допоможе розкрити весь ваш потенціал

Замовляйте зараз і виводьте свій бізнес на новий рівень!