Коли на об'єкті немає газу або його підключення є надто складним, на перший план виходять промислові електричні плити. Вони дають стабільне нагрівання, простіші в установці і часто використовуються в їдальнях, кафе та ресторанах, де важлива передбачувана робота без відкритого полум'я. Для багатьох закладів громадського харчування це практичний та зрозумілий формат теплового обладнання.
Каталог електричних плит для громадського харчування
У каталозі BU-Horeca представлені переважно перевірені професійні електроплити для кафе, а також окремі нові моделі. В наявності є обладнання для закладів різного формату, від невеликих кафе до ресторанів, їдалень та виробничих кухонь.
В асортименті інтернет-магазину:
- дво-, чотири- та шестиконфорочні варіанти;
- настільні та підлогові моделі;
- з духовою шафою і без неї;
- склокерамічні, інфрачервоні та моделі з круглими чавунними конфорками;
- обладнання брендів Electrolux, Kogast, Orest, Кій-В, Zanussi, Angelo Po, Custom Heat, Apach, Bertos та інших виробників.
Вартість залежить від бренду, технічного стану та комплектації. До покупки доступні як бюджетні двоконфорочні моделі для невеликих кухонь, так і виробничі електричні плити для ресторанів з чотирма або шістьма конфорками та духовкою для інтенсивної щоденної роботи.
Якщо площа кухні обмежена, можна вибрати комбіновану модель, яка поєднує варильну поверхню та духовку в одному корпусі, заощаджуючи робочий простір.
Як вибрати яку купити електроплиту промислову
Визначте кількість одночасних процесів:
для невеликої кухні вистачає 2-4 конфорки;
для комунального харчування з високим завантаженням, краще розглядати 4-6 конфорок або модель з духовкою.
Зверніть увагу на:
- тип конфорок;
- потужність підключення (зазвичай 380В для професійних моделей);
- габарити.
Настільні заощаджують місце, підлогові зручніше вбудовувати в лінію.
Перед покупкою вживаного обладнання стоїть перевірити стан конфорок, регуляторів та духовки, якщо вона є. Також важливо заздалегідь оцінити електричну потужність об'єкту, промислова електроплита для ресторану потребує відповідного введення.
Вартість залежить від бренду, кількості конфорок та наявності додаткових модулів. Різниця в ціні між компактною двоконфорковою технікою та шестиконфорковою станцією з духовкою може бути суттєвою.
Чому варто замовити плиту електричну професійну
Промислова електроплита дає рівне нагрівання і не вимагає газового підключення, спрощуючи монтаж та знижуючи вимоги до вентиляції порівняно з газовим обладнанням.
Електричні плити для громадського харчування зручні там, де важлива стабільність температури та безпека. Кухар отримує зрозуміле управління та можливість працювати без відкритого вогню. Для шкільної їдальні чи невеликого кафе це часто оптимальний формат. Крім того, таке обладнання простіше вписати в об'єкти, де газопостачання обмежене або відсутнє.
Купити плиту електричну для їдальні та ресторану в інтернет-магазині BU-Horeca
Купити обладнання можна онлайн. Доставка здійснюється по всій Україні. Перед покупкою рекомендується уточнювати наявність та актуальну ціну – частина позицій йде зі знижкою.
Професійні електроплити для кафе та їдалень закривають базові завдання гарячого цеху. При правильному підборі моделі кухня отримує надійний інструмент з передбачуваною роботою та відносно простим обслуговуванням.
_3-220x230.png)
