Пароконвектомат Bongard Krystal 46.9 V БУ

Пароконвектомат Bongard Krystal 46.9 V – це професійне обладнання, спеціально розроблене для пекарень та кондитерських. Універсальний пристрій, що поєднує функції пароконвекції та розстійної шафи, ідеально підходить для випікання хліба, булочок, тістечок та інших виробів.

Характеристики:

• Модель: Bongard Krystal 46.9 V.
• Кількість ярусів: 9 – підходить для одночасного випікання великої кількості продукції.
• Розмір ярусів: 400 х 600 мм – стандартні пекарські листи.
• Функція пара: забезпечує рівномірне випікання та збереження вологи в продуктах.
• Потужність печі: 18,6 кВт – висока продуктивність для інтенсивної роботи.
• Потужність розстійної шафи: 1 кВт – ідеальна температура для вистоювання тіста.
• Вага: 220 кг – масивна і стабільна конструкція.
• Стан: б/в – перевірений пристрій, готовий до експлуатації.

Переваги:

1. Універсальність: дозволяє одночасно розстоювати тісто і випікати готову продукцію.
2. Рівномірне випікання: завдяки функції пароконвекції вироби виходять рівномірно пропеченими.
3. Зручність використання: дев'ять ярусів забезпечують можливість обробки великих обсягів продукції за один цикл.
4. Економія часу: одночасне використання печі та розстійної шафи оптимізує робочий процес.
5. Енергоефективність: оптимальне використання потужності для тривалої роботи.
6. Якість виготовлення: Bongard – відомий виробник професійного обладнання, що гарантує надійність і довговічність.
7. Простота в обслуговуванні: конструкція передбачає легкий доступ до всіх деталей для чищення і технічного огляду.
8. Гарантія: BU Horeca надає гарантію на б/в обладнання НА 5 МІСЯЦІВ.

BU HORECA ПРОПОНУЄ 9 ДЕК У ПОДАРУНОК!

Призначення:

Пароконвектомат Bongard Krystal 46.9 V ідеально підходить для пекарень, кондитерських, ресторанів та інших закладів громадського харчування. Він забезпечує якісне приготування хлібобулочних виробів, солодощів і різних видів випічки.

Ця модель поєднує в собі інновації, зручність і продуктивність, що робить її незамінним помічником на професійній кухні.