Подова піч Debag Helios C (3 яруси) з розстійною шафою | Професійний пекарський комплекс | BU Horeca

Подова піч Debag Helios C на 3 яруси з розстійною шафою — це високотехнологічний хлібопекарський комплекс від провідного німецького виробника Debag. Модель серії Helios 8060 розроблена для професіоналів, які цінують бездоганну якість випікання хліба, булочок та кондитерських виробів. Завдяки модульній конструкції, що поєднує три незалежні яруси з парою та вбудовану розстійку, ви отримуєте повноцінний виробничий цикл на мінімальній площі. Купити преміальну піч Debag Helios можна в магазині Bu Horeca.

Переваги

• Німецька точність та якість: Обладнання Debag відоме своєю довговічністю та ідеальним розподілом тепла.

• Повна автономність ярусів: Кожен ярус контролюється окремо, що дозволяє одночасно випікати різні види продукції з індивідуальними налаштуваннями температури та пари.

• Інтелектуальне керування: Система HELIOS Pro 100 з можливістю програмування до 99 рецептів гарантує стабільність результату.

• Гнучкість завантаження: Кожна плита розрахована на 2 листи 40х60 см або 1 великий лист 60х80 см.

• Енергоефективність: Окреме регулювання верхнього та нижнього нагріву (ТЕНів) дозволяє точно налаштувати енергоспоживання під конкретний продукт.

Характеристики

• Виробник: Debag (Німеччина)

• Модель: Helios 8060 (C-версія)

• Конфігурація: 3 яруси з парою + розстійна шафа

• Площа випічки: 2,4 м2

• Керування: Цифрове HELIOS Pro 100 (99 програм)

• Електричне підключення: 400 В, 50 Гц

• Потужність на один ярус: 6,8 кВт

• Габарити (ДхШхВ): 915 х 1220 х 2000 мм

• Вага: 160 кг (один модуль)

• Магазин: Bu Horeca

Комплекс Debag Helios C — це ідеальне рішення для крафтових пекарень та супермаркетів, яке забезпечує неперевершений аромат та вигляд свіжої випічки щодня.