Сковорода перекидна Абат ЕСК-80-0,27-40 БУ

Сковорода перекидна Абат ЕСК-80-0,27-40 — це високопродуктивне та надійне професійне обладнання, яке стане незамінним на кухнях ресторану, кафе або в будь-якому іншому закладі громадського харчування. Це обладнання забезпечує не лише ефективність приготування страв, а й економить час завдяки швидкому нагріванню та рівномірному розподілу тепла.

Переваги сковороди перекидної Абат ЕСК-80-0,27-40:

• Висока потужність: Потужність 9,0 кВт дозволяє швидко досягти необхідної температури для смаження, що значно підвищує ефективність роботи кухні.
• Швидкий розігрів: Завдяки короткому часу розігріву (всього 12 хвилин), сковорода економить час і дозволяє без затримок готувати страви, що особливо важливо при великих навантаженнях на кухні.
• Чавунна поверхня: Матеріал поверхні – чавун, що забезпечує відмінну теплоємність і рівномірний розподіл температури. Це дозволяє приготувати страви з ідеальною скоринкою та рівномірним прожарюванням.
• Підключення до електромережі: Сковорода підключається до електричної мережі (380 В), що робить її зручною для використання в більшості професійних кухонь.
• Зручний внутрішній об'єм: Внутрішній розмір чаші (577х470х197 мм) та об'єм 40 л дозволяють готувати великі порції страв одночасно, що особливо зручно для великих закладів або при проведенні банкетів.
• Тривалий термін служби: Міцна конструкція і використання чавуну дозволяють сковороді служити довгий час при належному догляді, навіть при інтенсивному використанні.

Характеристики:

• Габаритні розміри (ДхШхВ): 800х860х940 мм
• Внутрішній розмір чаші: 577х470х197 мм
• Час розігріву: 12 хв
• Матеріал поверхні: Чавун
• Об'єм: 40 л
• Тип підключення: Електро
• Діапазон температур: +20°C ... +250°C
• Потужність: 9,0 кВт
• Напруга: 380 В
• Вага: 108 кг

Сковорода перекидна Абат ЕСК-80-0,27-40 — це чудове рішення для тих, хто шукає ефективне та надійне обладнання для інтенсивної роботи на кухні. Вона забезпечить високий рівень якості приготування їжі та значно підвищить продуктивність вашого закладу.