Камінь шамотний вогнетривкий розміром 700x350x13 мм призначений для використання в піца-печах GGF серії BASIC. Він забезпечує рівномірне розподіл тепла та створення ідеальних умов для випікання піци з хрусткою скоринкою.
Переваги:
- Сумісність: Розроблений спеціально для піца-печей GGF серії BASIC.
- Вогнетривкість: Витримує високі температури до 500°C.
- Рівномірний розподіл тепла: Забезпечує якісне пропікання піци.
- Рифлена поверхня: Запобігає прилипанню тіста.
- Міцність та довговічність: Гарантує тривалий термін служби.
- Просте прожарювання: Процес прожарювання перед використанням гарантує довговічність.
- Гарантія якості: Від магазину BU HORECA.
- Швидка доставка: Оперативна доставка по Україні.
Характеристики:
- Розмір: 700x350x13 мм
- Матеріал: Шамотний вогнетривкий камінь
- Робоча температура: 0...500°C
- Поверхня: Рифлена
- Код: TAVEL026
- Сумісність: Піца-печі GGF серії BASIC
Прожарювання каменю:
Перед першим використанням камінь необхідно прожарити. Встановіть температуру в печі 50°C та прогрійте його протягом години. Потім кожні півгодини збільшуйте температуру на 50°C до 300°C. Під час прожарювання може з’явитися неприємний запах, який зникне після завершення циклу.
Застосування:
Використовується для заміни зношеного або пошкодженого шамотного каменю в піца-печі GGF серії BASIC.
Шамотний камінь TAVEL026 – це важливий елемент для забезпечення якісного випікання піци у вашій печі GGF. Зверніться до магазину BU HORECA для придбання.
Відгуків про цей товар ще не було.
