Овочерізка шатківниця капусти промислова SZ-40

Промислова овочерізка-шатківниця для капусти SZ-40 (Ш-40) виробництва польської компанії Kruszec — це високопродуктивне професійне обладнання підлогового типу, призначене для швидкого й рівномірного подрібнення великих обсягів білокачанної капусти. Машина орієнтована на професійні кухні, їдальні, цехи переробки та фермерські господарства з щоденним обсягом виробництва до 5 тонн.

Переваги:

• Висока продуктивність: від 700 до 1000 кг готової продукції за годину, що значно прискорює роботу на виробництві.
• Прочные ножи: рабочий диск оснащен 5 ножами из нержавеющей стали со спиральными (логарифмическими) краями. Ресурс работы ножей до первой заточки достигает 100 тонн капусты
• Удобная загрузка: верхний бункер позволяет загружать крупные кочаны капусты целиком без предварительного измельчения
• Надежная конструкция: корпус и каркас устройства полностью выполнены из нержавеющей стали
• Редукторный привод: вместо ремней и шкивов используется надежный редукторный механизм
• Качественная нарезка: обеспечивает ровную и тонкую соломку (стандартная толщина регулируется в диапазоне 1,3–3 мм или около 4 мм в зависимости от настроек)

Характеристики:

• Продуктивність: от 700 до 1000 кг/час (до 5 тонн в день)
• Потужність двигуна: 0,75 кВт (750 Вт)
• Напруга мережі: 220 В или 380 В (в зависимости от исполнения)
• Робочий диск: диаметр 400 мм (40 см)
• Кількість ножів на диску: 5 ножей (со спиральной / логарифмической заточкой)
• Матеріал ножів: нержавеющая сталь высокой твердости (около 45 HRC), ресурс до 100 тонн продукции между заточками
• Товщина нарізки (соломки): от 1,3 до 1,7 мм (нерегулируемый зазор)
• Матеріал корпусу та деталей: рабочие детали из нержавеющей стали, рама с защитным покрытием
• Габарити (Д × Ш × В): примерно 1090 × 530 × 780 мм (или 550 × 800 × 1100 мм в зависимости от модификации)
• Вага: около 55–58 кг
• Особливості комплектації: оснащена защитным выключателем на крышке, а также может комплектоваться колесами и ручкой для удобства перемещения
  

Не проґавте можливість покращити роботу вашого закладу вже сьогодні з професійним обладнанням овочерізкою шатковницею капусти SZ-40!

Ви отримаєте надійного партнера для свого бізнесу, що допоможе розкрити весь ваш потенціал!

BU-Horeca – перевірений постачальник обладнання для ресторанів!

Замовляйте зараз та виводьте свій бізнес на новий рівень!