Піч для піци Gam MD 4 б/в | Професійна подова піч 700х700 мм | BU Horeca

Професійна піч для піци Gam MD 4 (модель 187х) — це надійне італійське обладнання, яке зарекомендувало себе як еталон якості в сегменті HoReCa. Дана модель (вживана, б/в) пройшла перевірку і готова до інтенсивної експлуатації. Завдяки просторій камері розміром 700х700 мм, вона дозволяє одночасно готувати 4 піци діаметром 34 см. Піч поєднує в собі високу енергоефективність, безпеку для оператора та італійські традиції випікання на керамічному поду. Купити піч Gam MD 4 за вигідною ціною можна в магазині Bu Horeca.

Переваги

• Висока термоізоляція: Спеціальні матеріали та високотемпературні ущільнення мінімізують втрати тепла, що забезпечує значну економію електроенергії.

• Керамічний під: Кожна камера має шамотні плити, що мають сертифікат відповідності для роботи з харчовими продуктами. Вони акумулюють тепло, забезпечуючи ідеальну скоринку.

• Безпека та комфорт: Дверцята з подвійним склом та системою циркуляції повітря запобігають опікам. Зовнішня температура скла залишається безпечною навіть при роботі на 350°C.

• Легкість в обслуговуванні: Система знімних дверних петель дозволяє зняти дверцята за кілька секунд без інструментів для швидкої чистки камери.

• Точне управління: Електромеханічний термостат і вбудований вимірювач температури дозволяють точно налаштовувати та контролювати режим від 50 до 450°C.

• Надійна конструкція: Фронтальна частина та дверцята виконані з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та легкість у догляді.

Характеристики

• Виробник: Gam (Італія)

• Модель: MD 4

• Стан: Вживана (б/в)

• Місткість: 4 піци (діаметром 34 см)

• Внутрішні розміри камери: 700 х 700 х 145 мм

• Температурний режим: 50 – 450 °C

• Потужність: 4,8 кВт

• Напруга: 380 В / 50 Гц (3 фази)

• Вага: 80 кг

• Матеріали: Нержавіюча сталь (фасад), шамотні плити (під)

• Магазин: Bu Horeca

  Піч для піци Gam MD 4 — це інвестиція у стабільну якість вашого продукту. Навіть у форматі б/в, італійська збірка та використання висококласних шамотних плит гарантують довгі роки безперебійної роботи та бездоганний результат випікання.