Піч для піци Gam MD 4 187х

Піч для піци Gam MD 4 б/в

Місткість, шт (кількість піц Ø34 см) 4;
Внутрішні розміри камери , мм: 700×700×145
Потужність , кВт-4,8;
Bec , кг80

Опис:

•       кожен ярус має керамічний під, що акумулює тепло;     температура в печі регулюється від 60 до 4500 C;
•       напруга: 380 В/50 Гц/3 фази;
•       підсвічування пекарної камери;
•     внутрішнє облицювання - метал з термостійким покриттям;
•       двері - нержавіюча сталь;

• економія електроенергії
• спеціальні матеріали володіють високими ізолюючими властивостями
• використання ущільнення витримує високотемпературний режим у фронтальній частині дозволяють досягти рівня мінімальної витрати, усуваючи дисперсію тепла
• камери готування широких розмірів (MD4/MD4 + 4: 70х70см; MD6/MD6+6: 70х105см), реалізовані повністю з нержавіючої сталі
• дверцята мають подвійне скло з проміжком між склами, який забезпечує циркулювання повітря
• конструкція забезпечує максимальну безпеку для оператора
• якщо піч використовується в оптимальному режимі роботи (350 градусів) зовнішня температура скла гарантує повне уникнення опіків
• використання системи знімних дверних петель з пружинним механізмом дозволяє за кілька секунд і без використання спеціальних інструментів зняти дверцята і зробити чистку або обслуговування печі
• фронтальна частина зроблена з нержавіючої сталі, а зовнішні компоненти виконані з пофарбованих метталічних панелей
• на панелі управління печі присуває вимірювач температури, що показує точну температуру в камері готування в даний момент
• всередині камери готування встановлюються шамотні плити, що мають спеціальний сертифікат відповідності сумісності з продуктами харчування
• піч має внутрішнє освітлення, яке управляється кнопкою на панелі управління
• температура встановлюється за допомогою електромеханічного термостата, розташованого на панелі управління - можливість регулювання температури від 50 до 450 градусів
• у версіях ТОР камера реалізована повністю з шамотних плит (дно, верх, задня і бічні частини печі)