Індукційні плити
Кожен власник ресторану піклується про порядок у закладі та на кухні, прагнучи обладнати її за останнім словом техніки. Індукційні плити — технологія майбутнього, що вже завоювала популярність серед професіоналів. Ті, хто вже спробував готувати страви з індукцією, навряд чи повернуться до старих методів.
Що таке індукційна плита
Індукційна плита — це кухонний пристрій зі склокерамічними конфорками, який працює від електромережі. На відміну від інших плит, вона нагріває безпосередньо дно посуду, а не конфорку, завдяки електромагнітному полю.
Нагрівання відбувається завдяки мідній котушці та високочастотному струму, що генерує тепло прямо в посуді.
Чому ми радимо використовувати індукційні плити?
Ми пропонуємо нашим клієнтам лише найкращі технології. Ось основні переваги індукційних плит:
- Економія часу, енергії та фізичних зусиль;
- Компактність — варіанти для будь-якого простору;
- Зручність у використанні, не потребує спеціальних навичок;
- Чистота і легкість у догляді завдяки гладкій поверхні;
- Швидке приготування: літр води закипає всього за 3 хвилини;
- Безпека — плита вмикається лише за наявності посуду.
Особливість індукційної плити
Посуд для індукції повинен мати магнітні властивості, наприклад, бути з нержавіючої сталі або чавуну. Щоб перевірити придатність, прикладіть магніт до дна: якщо притягується, посуд підходить.
Замовляйте індукційні плити власного виробництва на нашому сайті. Вся продукція пройшла сертифікацію.
