Конвекційна піч Piron PF9004D БУ

Конвекційна піч Piron PF9004D — це високотехнологічне італійське обладнання, створене для професіоналів у сфері випічки та гастрономії. Головною особливістю цієї моделі є її універсальність: спеціальна конструкція напрямних дозволяє одночасно використовувати як пекарські листи стандарту 600х400 мм, так і гастроємності GN 1/1. Завдяки електронному управлінню та можливості програмування, піч забезпечує ідеальний результат приготування складних страв та кондитерських виробів. Придбати оригінальну піч Piron можна в магазині Bu Horeca.

Переваги

• Інтелектуальне управління: Пам’ять на 99 програм та можливість налаштування 4 фаз приготування дозволяють автоматизувати навіть найскладніші рецепти.

• Універсальність: Можливість роботи з двома типами стандартів (дека та гастроємності) робить піч незамінною як у кондитерському цеху, так і на гарячій кухні ресторану.

• Висока потужність: Потужність у 9600 Вт гарантує швидкий нагрів камери та стабільну підтримку температури навіть при повному завантаженні всіх 4 рівнів.

• Ергономіка та безпека: Дверцята з подвійним загартованим склом запобігають опікам та забезпечують чудову теплоізоляцію, що економить енергію.

• Точність налаштувань: Широкий діапазон температур (30-260°C) та зручний таймер дозволяють контролювати кожен етап термічної обробки.

Характеристики

• Виробник: Piron (Італія)

• Модель: PF9004D

• Кількість рівнів: 4

• Розмір рівнів: 600х400 мм або GN 1/1

• Відстань між рівнями: 80 мм

• Діапазон температур: від +30 до +260 °C

• Потужність: 9.6 кВт (9600 Вт)

• Напруга: 380 В (3 фази)

• Програмування: 99 програм, 4 фази готування

• Таймер: 0-120 хв

• Габаритні розміри (ДхШхВ): 920 x 895 x 640 мм

• Вага: 96 кг

• Магазин: Bu Horeca

Конвекційна піч Piron PF9004D — це ідеальне поєднання італійської надійності та сучасних технологій, яке допоможе вашому закладу досягти нових висот у якості приготування страв.