Фритюрниця для ресторану б/у

Кухню сучасного закладу громадського харчування, а також закладів фаст-фуду неможливо уявити без фритюрниці б/в. Професійна фритюрниця б/у впорається з приготуванням багатьох і всіма улюблених страв:

• Традиційна картопля-фрі;
• Пиріжки;
• 

  Фрітюрниця б/у примітна тим, що масло в ньому не перекипає, а продукти зберігають свої поживні властивості, і набагато корисніше страв, підсмажених традиційним способом.

  Професійна фритюрниця б/у має високу продуктивність і здатна працювати в інтенсивному режимі. Швидкість приготування в промисловій фритюрниці б/у набагато вище, ніж в її побутових аналогах.

   

  Фрітюрниці професійні: основні характеристики

   

  Професійна фритюрниця б/у за типом підключення може бути газова або електрична. За типом установки: настільна або підлогова, з відкритою або закритою базою. Фритюрниця може бути розрахована на одну або дві ванни. Кожна з ванн працює автономно. Фритюрниця б/у може бути універсальною, такі підійдуть для закладу громадського харчування будь-якого формату, а також промислові спеціалізовані, які вбудовуються в теплові лінії. Застосовується для підприємств з великою пропускною здатністю.

  

   

  Як влаштована фритюрниця електрична б/у

   

  Ha сьогоднішній день електричні фритюрниці б/у більш затребувані, ніж газові фритюрниці.Електрична фритюрниця не вимагає підключення до газопроводу і виділяє менше тепла. Тепло розподіляється рівномірніше, а витрата масла в газових фритюрницях б/в дещо більша, ніж в електричних. Газова фритюрниця б/в має максимальну потужність 70 кВт, а електричні фритюрниці б/в: від 5,5 до 36 кВт.

   

  Купити фритюрницю б/у

   

  Компанія "Б/У HoReCa" пропонує купити промислові фритюрниці б/в, газові або електричні. Обладнання знаходиться у відмінному стані, пройшло відновлювальні роботи та передпродажну підготовку. Фахівці компанії пропонують технічне обслуговування обладнання. Доставка по Україні та в Крим.