Связь с нами

+38 (057) 764 60 54

Buhoreca@gmail.com

Проектирование! Аренда! Выкуп! Реализация !
Б/У оборудования для ресторанов и пекарен под ключ

BU-HoReCa

Корзина
0
 x 

Корзина пуста
Каталог
Корзина
Фильтры
Производители
Цена
₴ ₴ 
Сбросить все фильтры

Блинница 1 пост EWT inox ECM-1

Артикул: 4496к
Цену уточняйте

Подробнее...

15744293375142200554520384985294
Экономия
3 000 ₴

Блинница Roller Grill

Новое
6 000 ₴
б/у
3 000 ₴
Артикул: 4113к

Подробнее...

5127211290
Экономия
16 000 ₴

Блинница Roller Grill CDE 350

Новое
25 000 ₴
б/у
9 000 ₴
Артикул: 2730х

Подробнее...

13624
Экономия
4 000 ₴

Блинница Roller Grill 400 FЕ

Новое
8 000 ₴
б/у
4 000 ₴
Артикул: 2723х

Подробнее...

94828
Экономия
4 300 ₴

Блинница SIRMAN ROUND CREPES

Новое
8 000 ₴
б/у
3 700 ₴
Артикул: 2321х

Подробнее...

1099
Экономия
4 000 ₴

Блинница Krampouz CEBIV4

Новое
8 000 ₴
б/у
4 000 ₴
Артикул: 2284х

Подробнее...

5167
Экономия
3 500 ₴

Блинница

Новое
7 000 ₴
б/у
3 500 ₴
Артикул: ИНН 895-927к

Подробнее...

 

 

Профессиональная блинница б/у

 

На профессиональной кухне блинница б/у занимает важное место, особенно в тех заведениях, где предлагают блюда русской кухни. Блинницу б/у без проблем можно установить в бистро, заведениях фаст-фуда и уличной торговли. Настольная профессиональная блинница может быть с одной или двумя рабочими поверхностями. Как правило, диаметр нагревательных поверхностей составляет 350 или 400 мм. Нагревательный элемент блинницы б/у равномерно прогревает рабочую поверхность, благодаря чему блины пропекаются так же равномерно.

 

Аппарат блинница б/у

 

Современные заведения общественного питания для приготовления блинов предпочитают использовать аппарат блинница б/у. Все модели производятся с тефлоновым покрытием, блины не подгорают и не прилипают. Рабочая поверхность может быть разной формы: традиционная круглая, квадратная, прямоугольная или в форме различных фигур.

По типу подключения блинница б/у бывает газовая или электрическая. Также блинницы б/у различают по нескольким другим критериям: блинница б/у с односторонней или двусторонней обжаркой, ручные, полуавтоматические и автоматические блинницы б/у.

Наиболее весомые свойства блинницы – это количество рабочих поверхностей, антипригарные свойства, время приготовления одного блина и общая производительность за час работы.

 

Как устроена электрическая блинница б/у

 

Электроблинница б/у изготавливается из нержавеющей стали и внешне выглядит как пьедестал. На нем закрепляется одна или две рабочие поверхности, где и выпекаются блины. Одинаковыми порциями равномерно выливают тесто на поверхность и раскатывают ее специальной лопаткой.

Блинница б/у устроена таким образом, что тесто никогда не пристает к рабочим поверхностям. Нагревание и пропекание блинов происходит равномерно по всей поверхности. На блиннице б/у можно одновременно выпекать несколько блинов, одинаковых по форме и размеру. Блинницу необязательно смазывать маслом или жиром, а процесс приготовления блинов происходит без чада, запаха горелого жира и разбрызгивания масла.

 

Купить блинницу б/у

 

Компания «Б/У HoReCa» предлагает купить аппарат блинница б/у в отличном состоянии. Блинницы б/у прошли полные восстановительные работы и предпродажную подготовку. По результатам работ была выставлена объективная цена на оборудование. Доставка по Украине и в Крым.