Связь с нами

+38 (057) 764 60 54

Buhoreca@gmail.com

Проектирование! Аренда! Выкуп! Реализация !
Б/У оборудования для ресторанов и пекарен под ключ

BU-HoReCa

+38 (067) 480 01 22

Корзина
0
 x 

Корзина пуста
Корзина
Фильтры
Производители
Цена
₴ ₴ 
Сбросить все фильтры
4330164
Экономия
8 000 ₴

Плита 6 конфорок Кий-В

Новое
16 000 ₴
б/у
8 000 ₴

Подробнее...

tri-star_tsr-4
Экономия
20 000 ₴
plitagaz
Экономия
25 000 ₴
15797742521475973316627832809395
Экономия
22 000 ₴
60244.750
Экономия
8 000 ₴
1312312
Экономия
12 000 ₴

Плита 6 конфорок Кий-В

Новое
22 000 ₴
б/у
10 000 ₴

Подробнее...

Экономия
5 000 ₴
bc6d5rx7e88488wg4kwk4sos08cs84 (1)
Экономия
12 000 ₴
7240005-300x300
Экономия
10 000 ₴
11127
Экономия
18 000 ₴
3761
Экономия
15 000 ₴
unnamed5
Экономия
3 000 ₴
ЭПК-47Н_enl
Экономия
5 000 ₴
Экономия
8 000 ₴
Экономия
17 000 ₴
Экономия
800 ₴
Экономия
10 000 ₴
Экономия
22 000 ₴
15542758534042766283302189177181
Экономия
8 000 ₴
gazovaya-plita-greta-600-00_12a-bla
Экономия
1 500 ₴
32b084b51c25abd90fc781e7143cf286
Экономия
5 000 ₴
1547478491704-1986496262
Экономия
8 000 ₴
2 (1)77
Экономия
1 500 ₴
Снимок экрана 2020-03-27 в 12.18.15
Экономия
10 000 ₴

Плита 4-х конфорочная

Новое
20 000 ₴
б/у
10 000 ₴

Подробнее...

_________________508800c980e40
Экономия
29 000 ₴
5105572d7a
Экономия
28 000 ₴
Экономия
14 000 ₴
3673
Экономия
6 000 ₴
1544608351812-1951037792
Экономия
3 000 ₴
1920x1080x80_IMG_20190228_125432
Экономия
25 000 ₴
7f3e0aef-ff6c-4951-b04c-447c094dc425
Экономия
135 000 ₴
22435
Экономия
5 000 ₴

Плита 4-х конфорочная

Новое
10 000 ₴
б/у
5 000 ₴

Подробнее...

Электроплита на 6 комфорок
Экономия
20 000 ₴

 

 

Профессиональные плиты б/у

 

Для полноценной работы заведения общественного питания профессиональная кухня должна быть грамотно оборудована. Линия теплового оборудования – неотъемлемая часть технологического процесса, в которую обязательно должны входить профессиональные газовые или электрические плиты б/у.

Подбирая оборудование для своей кухни, владельцы часто сталкиваются с вопросом энергоносителя. Это может относиться как к тепловому оборудованию, так и кондитерскому или хлебопекарному. Попробуем разобраться, какие лучше выбрать профессиональные плиты б/у: газовые или электрические.

 

Плиты промышленные газовые б/у

 

Профессиональные газовые плиты б/у используют в случаях, когда нет возможности подключить электрическую плиту или требуется экономия электроэнергии. Газовые б/у плиты подключаются к системе городского газоснабжения или газовому баллону.

Промышленные газовые плиты б/у применяются практически для всех необходимых типов тепловой обработки: варки, тушения, жарки, пассирования. Плита газовая оборудована четырьмя и более газовыми конфорками, а также системой защиты от возгорания и взрыва газа. Необходимо обращать внимание, на то, чтобы плита была изготовлена из высококачественных прочных материалов, наиболее распространенные вариант – это плита из нержавеющей стали.

Профессиональные газовые плиты б/у – отличное решение для кухни заведения общественного питания любого формата. Разнообразные предложения рынка оборудования позволяют подобрать газовую плиту необходимых характеристик и габаритов. Газовые плиты б/у производятся с духовкой или без нее. Если плита без духовки, под ней располагается подставка с полкой из окрашенного металла или нержавеющей стали. Ножки, как правило, можно регулировать по высоте.

Конфорки газовых плит б/у разогреваются до 400 С.

Огонь газовых плит не обладает инерцией, а это значит, что нагрев посуды на плите происходит быстрее, чем в электрических плитах. Открытый огонь газовых конфорок позволяет регулировать необходимую температуру и интенсивность нагрева. Чтобы поддерживать плиту в рабочем состоянии, в ожидании следующего заказа, нет необходимости держать ее постоянно включенной.

Чугунные решетки над конфорками защищают конфорки от механических повреждений. На решетках можно использовать любую посуду: кастрюли, сковородки с плоским дном или вогнутой поверхностью.

 

Плиты электрические промышленные б/у

 

Профессиональные электрические плиты б/у, как и газовые подходят практически для любой тепловой обработки продуктов: варка, жарка, тушение, пассировка.

Несомненно, в эксплуатации электрические плиты б/у обходятся дороже, чем газовые, но плюс их в том, что использование электрических плит характеризуется большей производительностью и безопасностью. Равномерный нагрев на электрической плите б/у обеспечивает равный нагрев блюд и продуктов и предотвращает их пригорание к посуде.

Профессиональные электрические плиты б/у работают от электрической сети 220 В или 380 В. Электрические промышленные плиты могут быть с гладкой рабочей поверхностью, а также с традиционными конфорками (две и более). Температура электрических плит варьируется от 50 С до 400 С.

Основные детали и корпус профессиональных электрических плит б/у должен быть изготовлен из нержавеющей стали. Широкий ассортимент дает возможность выбрать и купить электрическую профессиональную плиту б/у подходящих характеристик и габаритов. Электрические промышленные плиты могут быть с духовым шкафом под ней или без шкафа. Также промышленные газовые плиты б/у могут быть выполнены в напольном или настольном вариантах.

 

Купить профессиональные электрические плиты б/у и газовые плиты б/у

 

Компания «Б/У HoReCa» предлагает купить промышленные электрические и газовые плиты б/у. Оборудование находится в отличном состоянии, прошло восстановительные работы и предпродажную подготовку. Менеджеры компании окажут профессиональную консультацию. Мы предоставляем только качественное оборудование и устанавливаем приемлемые оптимальные цены. Осуществляем доставку по Украине и в Крым.