
Опис печі на деревному вугіллі Josper HJX-45/M:
Піч на деревному вугіллі Josper HJX-45/M відноситься до базових моделей. Вона призначена для приготування м'яса, овочів, риби. Печі серії HJX-45/M призначені на ресторани з кількістю посадочних місць до 100. У печі використовується чисте деревне вугілля, а також вугілля рослинного походження. Приготування страв відбувається при дуже високих температурах, тому час приготування становить кілька хвилин. Піч виготовлена методом високоточного чавунного лиття. У ній присутня можливість використання двох решіток. Піч розташовується на закритому столі з нержавіючої сталі з дверцятами. У комплект входять аксесуари: кочерга, щипці, зольник, решітка з нерж.сталі для м'яса 760х510 мм
Технічні характеристики:
Висота, мм: 1 380
Ширина, мм: 600
Довжина, мм: 930
Вага, кг: 243
1266 Час розпалу: близько 35 хв.
Витрата вугілля марки Josper в день: 12-16 кг (в середньому)
Автономна робота при 1 завантаженні вугілля: 9 г...
Відгуків про цей товар ще не було.