Этот аппарат идеально подойдет практически для любого предприятия общественного питания, будь то ресторан с большим количеством посетителей, бар, гостиница или ночной клуб. Несмотря на свою компактность и вес, который составляет всего 37 кг, льдогенератор Brema CB 316A способен производить до 33 кг кубиков льда за 24 часа непрерывной работы. Купить льдогенератор Brema CB 316A стоит всем тем, кто хочет раз и навсегда избавиться от проблем с производством льда для коктейлей и других напитков.
Принцип работы льдогенератора Brema CB 316A
Для нормального функционирования льдогенератора к нему необходимо подвести источник чистой холодной воды, а также обеспечить отвод воды. Питьевая вода попадает в накопитель, а затем под действием работы встроенной помпы через форсунки распыляется на испаритель, где происходит процесс образования льда.
По мере заполнения охлаждаемой формы под действием экологически чистого хладагента R404а происходит процесс оттаивания льда. Получившиеся кубики попадают в бункер-накопитель. При заполнении бункера-накопителя аппарат прекращает работать, что позволяет существенно сэкономить затраты на электроэнергию. При этом стоит взять лишь несколько совков льда, как система тут же намораживает новый.