Связь с нами

+38 (057) 764 60 54

Buhoreca@gmail.com

Проектирование Аренда Выкуп Реализация
Б/У оборудование для ресторанов и пекарен под ключ

BU-HoReCa

Корзина
0
 x 

Корзина пуста
Каталог
Корзина
Данного товара нет в наличии, хотите заказать?
Оставьте ваши данные и мы свяжемся с вами

Высокоскоростная печь Unox Bakerlux Speed.Pro Unox (XESW03HSEDDN) (новая) б/у

Есть в наличии
Артикул:
170 470
Что мы предлагаем?
Быстрая доставка по Украине в течении 24 часов !
Гарантия на оборудование 3-24 месяца
Бонусная система - скидка на вторую покупку 10-30%
Cклад запчастей под ваше оборудование
Сервис инженеры 24 часа на связи
Подменный фонд оборудования в случае поломки во время гарантии
Описание товара
Доставка
Оплата
Похожие товары
Описание

Высокоскоростная комбинированная печь UNOX XESW-03HS-EDDN (серия BAKERLUX SPEED.Pro™) предназначена для выпекания замороженных изделий, а также подогрева и поджаривания продуктов. Сочетание двух инновационных технологий в одном универсальном устройстве обеспечивает максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях.

Представленная модель оснащена электронной панелью управления. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, кафе, ресторанах и на других предприятиях общественного питания и торговли.

Режимы работы:

BAKE - традиционный конвекционный режим для выпечки замороженных изделий при температуре от 30 до 260 °C
27 круассанов - 16 мин
27 мини штруделей - 25 мин
36 датских пирожных - 20 мин
45 мини рулетов - 16 мин
18 средних багетов - 18 мин
3 фокаччи - 14 мин
SPEED - высокоскоростной режим, сочетающий конвекционный и микроволновый нагрев при температуре от 30 до 260 °C
9 круассанов - 10 мин
4 сэндвича - 125 сек
4 жареных бутерброда - 75 сек
250 г лазаньи - 100 сек
250 г куриных крылышек - 110 сек
4 буррито - 90 сек
Предварительный нагрев до 260 °C - задаётся пользователем для каждой программы
Программировние:

Автоматические программы CHEFUNOX и SPEEDUNOX
Встроенная память на 896 программ
9 этапов приготовления
Сохранение названия программы
Технологии:

AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри рабочей камеры
Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
2 программируемых скорости вращения вентилятора
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
ADAPTIVE.Cooking™ - оптимизация всех показателей в рабочей кмамере
Тепловая оптимизация процесса и автоматическая настройка параметров выпечки для достижения отличных результатов
Обеспечение одинакового результата при полной и частичной загрузке камеры
SMART.Preheating - автоматическая установка температуры и продолжительности предварительного нагрева
AUTO.Soft - управление повышением температуры, чтобы сделать его более плавным и деликатным
MAXI.LINK - экономия энергии, времени и пространства на кухне
Позволяет устанавливать оборудование в колонну, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления
Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
DATA DRIVEN COOKING - анализ и улучшение использования оборудования
Сбор данных и обработка информации
Анализ режимов работы
Предоставление персональных рекомендаций

Серия    BAKERLUX SPEED.Pro™
Подключение    380 В
Управление    электронное
Количество уровней    3
Размер противня, мм    460x330
Расстояние между уровнями, мм    75
Пароувлажнение    нет
Подключение к воде    нет
Вес, кг    88
Ширина, мм    600
Глубина, мм    797
Высота, мм    541
Страна производства    Италия
Гарантия, мес    12

Способы доставки:


1. Автолюкс
2. Ночной Экспресс
3. Нова пошта
4. САТ
5. iН Тайм
6. Курьером по Украине

Способы оплаты:


1. Безналичный расчет
2. Наличный расчет
161437
Экономия
55 000 ₴
Пароконвектомат Unox XEVC 0511 GPR
Новое
120 000 ₴
б/у
65 000 ₴
Артикул: 1838ПЗ
IMG_20200116_164750
Экономия
32 000 ₴
Пароконвектомат гастрономический Unox XB403G
Новое
70 000 ₴
б/у
38 000 ₴
Артикул: 3265х
Zanussi FCZ101EBA
Экономия
-75 000 ₴
Пароконвектомат Zanussi FCZ101EBA
Новое
90 000 ₴
б/у
165 000 ₴
Артикул: 5497к
d429e77af0ff8ee1dafac4fde7235608
Экономия
40 000 ₴
Пароконвектомат UNOX XVC 504
Новое
95 000 ₴
б/у
55 000 ₴
Артикул: 1938ПЗ
photo5278518200264404017
Экономия
55 000 ₴
Пароконвектомат Unox XVC 505
Новое
120 000 ₴
б/у
65 000 ₴
Артикул: 1738ПЗ
6f9677c9-7e14-4a70-ab80-f717df30f12c
Пароконвектомат Apach AP7D.1
Артикул: 5639к
58 000 ₴
mobile_file_2021-03-09_09-16-48
Экономия
70 000 ₴
mobile_file_2021-02-19_13-00-35 (2)
Экономия
19 000 ₴
Печь конвекционная Tecnoeka KF 966 D UD
Новое
49 000 ₴
б/у
30 000 ₴
Артикул: 3838х