Тістоміс вилочний SGS KDM 40 (40 л) | Професійний тістоміс для хліба та здоби | BU Horeca

Тістоміс вилочний SGS KDM 40 — це спеціалізована професійна машина, розроблена для отримання інтенсивних та якісних замісів тіста при виробництві хліба, хлібобулочних та кондитерських виробів. Завдяки особливій формі робочого органу (вилки), цей тістоміс імітує ручне замішування, що дозволяє уникнути перегріву тіста та зберегти його повітряну структуру. Модель оптимально підходить для пекарень та цехів, що спеціалізуються на традиційних видах випічки. Купити надійний тістоміс SGS можна в магазині Bu Horeca.

Переваги

• Дбайливе замішування: Вилочний тип робочого органу ідеально підходить для тіста з низькою вологістю, не руйнуючи структуру клейковини.

• Універсальність підключення: Можливість роботи від напруги 220 В або 380 В дозволяє використовувати апарат у будь-яких приміщеннях.

• Надійність та витривалість: Виробництво SGS (Туреччина) гарантує міцність конструкції та стабільну роботу при щоденних навантаженнях.

• Оптимальна продуктивність: При об'ємі діжі 40 л апарат дозволяє завантажувати до 15 кг борошна, отримуючи на виході 25 кг готового тіста.

• Економічність: Потужність двигуна всього 0.55 кВт забезпечує низьке споживання електроенергії при високій ефективності.

Характеристики

• Виробник: SGS (Туреччина)

• Модель: KDM 40

• Тип робочого органу: Вилочний

• Об'єм діжі: 40 л

• Розмір чаші: 430х240 мм

• Максимальне завантаження тіста: 25 кг

• Ємність по борошну: 15 кг

• Кількість швидкостей: 1

• Діжа: Незнімна (нержавіюча сталь)

• Напруга: 220 / 380 В

• Потужність: 0.55 кВт

• Вага: 85 кг

• Магазин: Bu Horeca

SGS KDM 40 — це перевірене часом рішення для пекарів, які цінують якість традиційного замісу та надійність промислового обладнання.