
Холодильна шафа Master 350 — це компактне та високоефективне професійне обладнання, розроблене для оптимального зберігання охолоджених продуктів у закладах громадського харчування. Ця модель ідеально підходить для інтеграції у кухонні системи завдяки підключенню під виносний холодильний агрегат (наприклад, EMT6165GK), що дозволяє оптимізувати простір та знизити рівень шуму безпосередньо в робочій зоні, а також мінімізувати тепловіддачу.
Переваги:
- Оптимальний температурний режим: Шафа підтримує стабільний температурний діапазон від 0°C до +10°C, що є ідеальним для зберігання більшості охолоджених продуктів, таких як молочні продукти, овочі, фрукти, напої та напівфабрикати.
- Під виносний холодильний агрегат: Конструкція шафи передбачає підключення до зовнішнього холодильного агрегату, що вивільняє простір усередині приміщення, зменшує рівень шуму та тепловіддачі на кухні, покращуючи умови праці.
- Стандарт GN1/1: Сумісність з гастроємностями стандарту GN1/1 робить цю шафу ідеальною для професійних кухонь, забезпечуючи легку організацію та оптимізацію робочого процесу.
- Надійна та гігієнічна конструкція: Зовнішнє та внутрішнє оздоблення з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 гарантує виняткову довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді, відповідаючи найвищим стандартам гігієни. Задня стінка, база та внутрішній технічний відсік виконані з оцинкованої/пофарбованої сталі для додаткової міцності.
- Ефективна теплоізоляція: Товщина ізоляції 75 мм (без CFC/HCFC) забезпечує чудову термоізоляцію, мінімізуючи втрати холоду та підтримуючи стабільну температуру всередині.
- Зручне та інтуїтивне керування: Електронний дисплей, розташований врівень з панеллю, забезпечує легке та точне налаштування параметрів роботи шафи.
- LED-освітлення: Внутрішнє LED-освітлення забезпечує чудову видимість продуктів, споживаючи мінімум енергії та не виділяючи зайвого тепла.
- Універсальна комплектація: Базова комплектація включає 3 пари направляючих для решіток GN1/1 та 3 пластифіковані решітки GN1/1, а також замок з ключем, що забезпечує гнучкість у розміщенні продуктів та їхню безпеку.
- Надійна дверцята: Одна самозакриваюча перенавішувана дверцята з фіксатором під 105° та легкозамінним магнітним трикамерним ущільнювачем забезпечує зручність використання та герметичність.
- Екологічність: Використання холодоагенту R452a (з низьким GWP=2.141) підкреслює екологічну відповідальність.
- Автоматичне відтаювання: Система автоматичного відтаювання вимкненням спрощує обслуговування, запобігаючи утворенню льоду та підтримуючи ефективність роботи.
- Ергономічна ручка: Ручка з нержавіючої сталі AISI 304 товщиною 2 мм гарантує довговічність та зручність у повсякденній експлуатації.
- Внутрішні кути округлої форми: Сприяють легкому та швидкому очищенню, відповідаючи високим стандартам гігієни на професійній кухні.
Характеристики:
- Діапазон температур: 0°C до +10°C
- Габарити (ШхГхВ): 535×715×2085 мм
- Вмістимість брутто: 334 л
- Об'єм нетто / брутто: 225 л / 334 л
- Холодильний агрегат: Під виносний холод
- Фреон: R452a (GWP=2.141)
- Електрична потужність: 220W - 1,0A
- Холодильна потужність: 448 W* (випарник -10°C, конденс. +55°C)
- Труба з фреоном на вході: Ø 1/4"
- Труба з фреоном на виході: Ø 3/8"
- Вага нетто / брутто: 95 Kg / 115 Kg
- Напруга: 220-240 V - 50-60 Hz
- Товщина ізоляції: 75 мм (без CFC/HCFC)
- Матеріал: Зовні та всередині з нержавіючої сталі AISI 304. Задня стінка, база та внутрішній технічний відсік з оцинкованої/пофарбованої сталі.
- Внутрішні кути: Округлі для легкого чищення
- Керування: Електронний дисплей заподлицо з панеллю
- Двері: 1 двері, самозакриваючі перенавішувані з фіксатором під 105°, блискавка справа
- Ущільнення дверцят: Магнітний, трикамерний, легко замінюється
- Ручка: Нержавіюча сталь AISI 304, товщина 2 mm
- Направляючі та стійки: Магнітний, трикамерний, легко замінюється (можливо, тут помилка в описі, варто уточнити, оскільки зазвичай це стосується ущільнення дверцят)
- Ножки: З нержавіючої сталі AISI 304, регульовані h 100/150 мм
- Відтайка: Автоматична відтайка виключенням
- Клапан: Поставляється з соленоідом
- Габарити в упаковці: 835×830×2144 мм
- Виносний агрегат: EMT6165GK (рекомендований)
Базова комплектація:
- 3 пари направляючих для решіток GN1/1
- 3 пластифіковані решітки GN1/1
- Замок з ключем
- LED-підсвітка
Додаткові опції:
- Комплект відкривання дверей педаллю
- 4 обертові колеса з нерж. сталі з гальмами, h 128 мм
- Решітка з нержавіючої сталі GN1/1
- Решітка з пластиковим покриттям GN1/1
- Пара направляючих типу C 505 мм
- Висувний ящик з нерж. сталі h 150 мм (для моделі 350)
- Полка для пляшок, решітка з нержавіючої сталі (для моделі 350)
- Серійний інтерфейс, кабель RS485
- Комплект підключення кабелю Cosmo
- Kit connessione wifi Cosmo
- Комплект спеціальних направляючих для ящиків та полиць
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Інша напруга
- Рама для установки на плитковий цоколь
- Персоніфікований RAL
- Морська версія Master Marine
- Підготовлено для підключення CO2 до централі
Холодильна шафа Master 350 під виносний холод — це ідеальне рішення для тих, хто шукає надійне, компактне та ефективне обладнання для зберігання охолоджених продуктів. Її міцні матеріали, зручність у використанні та сумісність з GN1/1 роблять її незамінним помічником на будь-якій професійній кухні. Запрошуємо вас до BU HORECA, щоб дізнатися більше або оформити замовлення!
Відгуків про цей товар ще не було.