
Морозильна шафа Master 650 BT — це високопродуктивне та енергоефективне обладнання, розроблене для надійного та ефективного зберігання заморожених продуктів на кухнях ресторанів, кафе, готелів та інших закладів громадського харчування. Вона поєднує в собі міцну конструкцію з нержавіючої сталі, зручність використання та сумісність зі стандартом GN2/1, що робить її незамінним активом для будь-якого бізнесу.
Переваги:
- Оптимальний температурний режим: Діапазон температур від -18°C до -22°C забезпечує ідеальні умови для глибокої заморозки та тривалого зберігання широкого спектру заморожених продуктів, зберігаючи їх якість та поживну цінність.
- Енергоефективність (Клас D): З річним споживанням 2093 кВт/год та добовим 5,734 кВт/год/24 год, шафа Master 650 BT є економічною в експлуатації, допомагаючи контролювати операційні витрати.
- Сумісність зі стандартом GN2/1: Повна сумісність з гастроємностями стандарту GN2/1 забезпечує легку організацію та оптимізацію робочого процесу, дозволяючи використовувати стандартні контейнери без додаткових адаптацій.
- Надійна та гігієнічна конструкція: Зовнішнє та внутрішнє оздоблення з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 гарантує виняткову довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді, відповідаючи найвищим стандартам гігієни на професійній кухні. Задня стінка, база та внутрішній технічний відсік виконані з оцинкованої/пофарбованої сталі для додаткової міцності.
- Ефективна теплоізоляція: Товщина ізоляції 75 мм (без CFC/HCFC) забезпечує чудову термоізоляцію, мінімізуючи втрати холоду та підтримуючи стабільну температуру всередині, що критично важливо для якості та безпеки заморожених продуктів.
- Зручне та інтуїтивне керування: Електронний дисплей, розташований врівень з панеллю, забезпечує легке та точне налаштування параметрів роботи шафи, а також моніторинг її стану.
- Внутрішнє LED підсвічування: Наявність LED підсвічування покращує видимість вмісту шафи, спрощуючи пошук необхідних продуктів.
- Універсальна комплектація: Базова комплектація включає 3 направляючі для GN2/1 полиць, 3 полки GN2/1 з пластиковим покриттям та замок з ключем, що забезпечує гнучкість у розміщенні продуктів та їхню безпеку.
- Надійні двері: 1 самозакриваючі двері, що перенавішуються, з фіксатором під 105∘ та легкозамінним магнітним трикамерним ущільнювачем забезпечують зручність використання, надійне закриття та герметичність, що запобігає втратам холоду. Ручка виконана з нержавіючої сталі AISI 304 товщиною 2 мм.
- Екологічність: Використання холодоагенту R290 (з низьким GWP=3) підкреслює екологічну відповідальність виробника та відповідність сучасним екологічним стандартам.
- Автоматична відтайка гарячим газом: Система відтайки гарячим газом спрощує обслуговування, запобігаючи утворенню льоду та підтримуючи максимальну ефективність роботи морозильного контуру.
- Внутрішні кути округлої форми: Сприяють легкому та швидкому очищенню, що є критично важливим для дотримання санітарних норм.
Характеристики:
- Діапазон температур: −18∘C до −22∘C
- Габарити (ШхГхВ):
- Вмістимість брутто: 573 л
- Об'єм нетто / брутто: 450 л / 573 л
- Холодильний агрегат: Вбудований
- Енергетичний клас: D
- Індекс EEI: 56,7
- Річне споживання: 2093 кВт/год
- Добове споживання: 5,734 кВт/год/24 год
- Кліматичний клас: 5
- Фреон: R290 (GWP=3)
- Кількість холодоагента: 150 г
- Електрична потужність:
- Холодильна потужність: 692 Вт∗ (випарник −30∘C, конденс. +55∘C)
- Вага нетто / брутто: 145 кг / 165 кг
- Напруга:
- Товщина ізоляції: 75 мм (без CFC/HCFC)
- Матеріал: Зовні та всередині з нержавіючої сталі AISI 304. Задня стінка, база та внутрішній технічний відсік з оцинкованої/пофарбованої сталі.
- Внутрішні кути: Округлі
- Керування: Електронний дисплей заподлицо з панелю
- Двері: 1 двері, самозакриваючі перенавішувані з фіксатором під 105∘, блискавка справа
- Ущільнення дверцят: Магнітний, трикамерний, легко замінюється
- Ручка: Нержавіюча сталь AISI 304, товщина 2 mm
- Направляючі та стойки: Технополімерні направляючі високої міцності, закріплені до боковин камери
- Ножки: З нержавіючої сталі AISI 304, регульовані h 100/150 мм
- Базова комплектація: 3 направляючих для GN2/1 полиць, 3 полки GN2/1 з пластиковим покриттям, замок з ключем, LED підсвітка
- Відтайка: Відтайка гарячим газом
- Клапан: Поставляється з соленоідом
Додаткові опції:
- Комплект відкривання дверей педаллю
- 4 обертові колеса з нерж. сталі з гальмами, h 128 мм
- Пара направляючих типу C 505 мм
- Решітка з нержавіючої сталі GN2/1
- Решітка з пластиковим покриттям GN2/1
- Пара направляючих типу C 605 мм
- Серійний інтерфейс, кабель RS485
- Комплект підключення кабелю Cosmo
- Kit connessione wifi Cosmo
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Інша напруга
- Двійна дверь
- Рама для установки на плиточний цоколь
- Персоналізований RAL
- Морська версія Master Marine
- Підготовлено для підключення CO2 до централі
- З вбудованим агрегатом, водяне охолодження
Морозильна шафа Master 650 BT — це високоякісне, надійне та функціональне рішення для зберігання заморожених продуктів у будь-якому професійному закладі. Її міцні матеріали, передові технології та продуманий дизайн забезпечують довговічність та високі стандарти роботи. Запрошуємо вас до BU HORECA, щоб дізнатися більше або оформити замовлення!
Відгуків про цей товар ще не було.