Піч конвекційна Unox XESW03HSEDDN серії BAKERLUX SPEED.Plus — це революційний апарат «2-в-1», який кардинально змінює уявлення про швидкість на професійній кухні. Ця модель одночасно є і висококласною конвекційною піччю для випічки, і надпотужним пристроєм для швидкісного розігріву та приготування за допомогою мікрохвиль. Вона створена для закладів із шаленим ритмом роботи, де гості очікують на гарячу страву ресторанної якості за лічені секунди. Придбати цю інноваційну систему можна в магазині Bu Horeca.
Переваги
Гібридна технологія: Поєднання традиційної конвекції та мікрохвильового нагріву скорочує час приготування страв до 80% порівняно зі звичайним обладнанням.
Інтелектуальна панель DUO: Дозволяє створювати складні рецепти до 9 етапів, де конвекція та НВЧ працюють послідовно або одночасно для досягнення ідеального результату.
Чисте повітря без витяжки: Вбудований каталізатор розщеплює молекули запаху та пари жиру, що дозволяє встановлювати піч у будь-якій частині закладу, навіть на барній стійці.
Функція теплової шафи: Піч здатна підтримувати готові продукти гарячими, зберігаючи їхню текстуру та аромат до моменту подачі.
Продумана ергономіка: Система збору крихт спрощує чищення камери, а вентилятор із реверсом гарантує бездоганну рівномірність пропікання на всіх рівнях.
Характеристики
Артикул: XESW03HSEDDN
Тип: Електрична, швидкісна (конвекція + НВЧ)
Місткість: 3 рівні для випічки + 1 рівень для швидкого приготування (460х330 мм)
Температурний режим: +30... +260°C
Управління: Сенсорна панель DUO з автоматичними програмами
Безпека: Датчик відкривання дверей, каталізатор запахів
Комплектація: 3 деки TG305 та 1 спеціальне деко TG360
Магазин: Bu Horeca
Швидкісна піч Unox BAKERLUX SPEED.Plus — це бескомпромісне рішення для кав'ярень, АЗС та фуд-кортів. Вона дозволяє видавати хрустку випічку та гарячі сендвічі неймовірно швидко, підвищуючи пропускну здатність вашого закладу та задоволеність клієнтів.
Характеристики товару
Відгуків про цей товар ще не було.
Поки що немає питань про цей товар. Станьте першим!
