Професійна овочерізка Robot-Coupe CL 55 (Робоча станція) | 400 кг/год, 2 швидкості, 380 В, з 16 дисками | BU Horeca

Професійна овочерізка Robot-Coupe CL 55 (Робоча станція) – це найбільш повна та потужна конфігурація апарату CL 55 від світового лідера Robot Coupe. Вона розроблена для великомасштабної, швидкої та якісної обробки продуктів на великих професійних кухнях. Ця модель є повноцінною робочою станцією, що постачається з двома воронками, 16 дисками та пересувним візком. Її використання дозволяє заощадити години ручної праці та виконати будь-яку форму нарізки. Купити цю овочерізку можна у надійного постачальника професійного обладнання BU Horeca.

Переваги

• Максимальна продуктивність: Продуктивність до 400 кг/год. Велика вирва з важелем (площею 238 см²) вміщує до 15 помідорів або цілий качан капусти, а також автоматична вирва для безперервної нарізки.

• Розширена комплектація (Робоча станція): Постачається з комплектом 16 дисків (MultiCut), протиранням для картопляного пюре 3 мм та візком з роликами, який вміщує 3 гастроємності GN 1/1.

• Потужний та надійний двигун: Індукційний асинхронний двигун потужністю 1,1 кВт (1100 Вт) забезпечує високу надійність та тиху роботу без вібрації.

• Дві швидкості: Модель має 2 швидкості (375/750 об/хв), що дозволяє адаптувати нарізку під різні типи продуктів.

• Промислове живлення: Підключення 380 В/3Ф ідеально підходить для високих навантажень.

• Ергономіка та безпека: Корпус та візок виготовлені з нержавіючої сталі. Оснащена магнітною системою захисту та гальмом двигуна, що підвищує безпеку користування.

Характеристики

• Модель: CL 55 (Робоча станція, з 2 вирвами)

• Артикул: 2211 (загальний артикул для 2 вирв 400В)

• Виробник: Robot Coupe (Франція)

• Продуктивність: До 400 кг/год

• Швидкість: 375 та 750 об/хв

• Потужність: 1,1 кВт (1100 Вт)

• Підключення: 380 В / 3Ф

• Вага (нетто): 53,1 кг

• Габарити (ШхГхВ): 865х396х1272 мм

• Воронки: Вирва з важелем (Ø 175 мм), Автоматична вирва, Циліндрична лійка (включена)

• Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь

• Комплектація: Комплект 16 Дисків (MultiCut), Протирання 3 мм, Візок (з 3 GN 1/1)

Овочерізка Robot-Coupe CL 55 (Робоча станція) – це потужний та багатофункціональний професійний апарат, який забезпечує максимальну ефективність та якість обробки продуктів на великій кухні HoReCa.