Холодильний стіл Saladette GN | 4 двері, 549 л, -2°...+8°C, зі стільницею та бортом, H 660 мм | BU HORECA

Холодильний стіл Saladette GN 4-дверний з висотою корпусу 660 мм — це ідеальне рішення для закладів громадського харчування, що спеціалізуються на приготуванні салатів, сендвічів та інших страв, які потребують швидкого доступу до охолоджених інгредієнтів. Цей стіл поєднує в собі зручну велику робочу поверхню зі стільницею та бортом, а також холодильні камери для оптимального зберігання продуктів, забезпечуючи ефективність та гігієнічність робочого процесу.

Переваги:

• Оптимізований робочий простір: Наявність стільниці та борту (висота корпусу 660 мм) створює зручну та гігієнічну робочу поверхню для швидкого приготування страв, запобігаючи розбризкуванню та потраплянню інгредієнтів за стіл.
• Оптимальний температурний режим: Діапазон температур від -2°C до +8°C ідеально підходить для зберігання свіжих овочів, зелені, соусів, нарізок та інших інгредієнтів для салатів та холодних закусок.
• Надійна та гігієнічна конструкція: Зовнішня частина та задня стінка виконані з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує виняткову довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді. База виготовлена з оцинкованої сталі. Внутрішні кути округлі, що спрощує чистку.
• Ефективна теплоізоляція: Товщина ізоляції 60 мм (без CFC/HCFC) забезпечує чудову термоізоляцію, мінімізуючи втрати холоду та підтримуючи стабільну температуру всередині.
• Зручне та інтуїтивне керування: Електронний дисплей, розташований врівень з панеллю, дозволяє легко та точно налаштовувати параметри роботи столу.
• Універсальна комплектація: Базова комплектація включає 4 направляючі GN1/1 та 4 полиці з пластиковим покриттям GN1/1, а також замок з ключем та LED підсвітку, що забезпечує гнучкість у розміщенні продуктів та їхню безпеку.
• Надійні двері: 4 самозакриваючі двері, реверсивні, з фіксатором під 105° та легкозамінним магнітним трикамерним ущільнювачем забезпечують зручність використання та герметичність. Ручка виконана з нержавіючої сталі AISI 304 товщиною 2 мм.
• Екологічність: Використання холодоагенту R290 (з низьким GWP=3) підкреслює екологічну відповідальність та відповідність сучасним стандартам.
• Автоматична відтайка: Система автоматичної відтайки електрична, що спрощує обслуговування, запобігаючи утворенню льоду та підтримуючи ефективність роботи холодильного агрегату.

Характеристики:

• Тип столу: Холодильний стіл-саладетта, 4-дверний, зі стільницею та бортом
• Вмістимість брутто: 549 л
• Об'єм нетто / брутто: / 549 л (об'єм нетто не вказаний у вихідних даних)
• Діапазон температур: -2°C до +8°C
• Висота корпусу: 660 мм
• Холодильний агрегат: З вбудованим агрегатом
• Фреон: R290 (GWP=3)
• Кількість холодоагента: 110 г
• Відтайка: Електрична відтайка
• Клапан: Поставляється з соленоїдом
• Габарити (ШхГхВ): 2260 × 700 × 900 мм
• Габарити в упаковці: 2355 × 800 × 998 мм
• Вага нетто / брутто: 173 кг / 183 кг
• Напруга: 220-240 В - 50 Гц
• Електрична потужність: 250 Вт - 1,15 А
• Холодильна потужність: 406 Вт* (випарник -10°C, конденс. +55°C)
• Товщина ізоляції: 60 мм (без CFC/HCFC)
• Зовнішня/внутрішня обробка: Зовні та задня стінка з нержавіючої сталі AISI 304. База з оцинкованої сталі.
• Внутрішні кути: Округлі
• Ручка: Нержавіюча сталь AISI 304, товщина 2 mm
• Направляючі та стійки: Магнітний, трикамерний, легко замінюється
• Стільниця: Зі стільницею та бортом
• Ніжки: З нержавіючої сталі AISI 304, регульовані h 100/150 мм
• Базова комплектація: 4 направляючі GN1/1, 4 полки з пластиковим покриттям GN1/1, замок з ключем, LED підсвітка

Додаткові аксесуари:

• Збільшена регульована ніжка висотою 145/195 мм
• 6 обертові колеса з нерж. сталі з гальмами, h 128 мм
• Планки для установки гастроємкостей в ящик
• Комплект контейнерів GN1/2 + кришки для ящика, h 150 мм
• Комплект контейнерів GN1/3 + кришки для ящика, h 150 мм
• Решітка з нержавіючої сталі GN1/1
• Решітка з пластиковим покриттям GN1/1
• Пара направляючих типу C 505 мм
• Серійний інтерфейс, кабель RS485
• Комплект підключення кабелю Cosmo
• Kit connessione wifi Cosmo
• Штекер IP44 з кришкою
• Набір гастроємкостей для саладетти, 4 дверний
• Кришка для саладетти, стандартні розміри 4д
• Ванна для саладетти, стандартні розміри 4д
• Знімний цоколь-підставка GN H 100 мм (4д)
• Знімний цоколь-підставка GN H 150 мм (4д)

Модифікації:

• Висувні ящики 1/2
• Висувні ящики 1/3
• Висувні ящики 1/3 + 2/3
• Спеціальна висота корпусу 650 мм
• Спеціальна висота корпусу 700 мм
• Спеціальна висота корпусу 750 мм
• Технічний відсік зліва
• Замок з ключами для ящика 1/2
• Замок з ключами для ящика 1/3
• Замок з ключами для ящика 1/3 + 2/3
• Світлодіодне освітлення
• Персоналізований RAL
• З вбудованим агрегатом, водяне охолодження
• Іспарітеля з нерж.стали
• Кришка для саладетти, розміри під замовлення
• Ванна для саладетти, розміри під замовлення
• Показник внутрішньої гігієнічності Н3
• Гранітна стільниця з бортом
• Гранітна стільниця

Холодильний стіл Saladette GN 4-дверний — це функціональне та ефективне рішення для оптимізації процесів приготування страв у вашому закладі. Його продуманий дизайн, надійні характеристики та гнучкість конфігурації роблять його чудовим вибором для професіоналів. Запрошуємо вас до BU HORECA, щоб дізнатися більше або оформити замовлення!