Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих конвекционных печей. Добиться существенного снижения себестоимости специалистам компании удалось благодаря значительному упрощению конструкции; использованию в качестве источника пара высокоскоростной турбины, которая диспергирует воду до состояния пара даже при невысоких температурах, и ряду других технических усовершенствований. Работа печи может проходить при температуре между 0 и 300ºС. Печь может использоваться для: - выпечки всех типов хлеба и теста, свежего и замороженного - приготовления гастрономических заготовок, свежих и замороженных - восстановления охлажденных и замороженных продуктов питания - приготовления мяса, рыбы, всех видов овощей.

Технические характеристики

Количество протвиней, шт 4

Мощность, кВт 6.3

Напряжение, В 220/380

Размер протвиня, мм 600х400

Тип подключения электро

Тип управления электронное

Функция пароувлажнения есть

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 800x790x509

Вес, кг 49.00

Таймер, мин. 0-120

Диапазон регулирования температуры, °C 50-260