Б/в гастрономічний пароконвектомат Rational SCC61 – професійне обладнання для вашої кухні

Rational SCC61 – це професійний пароконвектомат, який є ідеальним вибором для ресторанів, кафе, їдалень та інших закладів громадського харчування. Ця модель поєднує передові технології, високу ефективність і німецьку якість. Завдяки універсальності та функціональності, Rational SCC61 дозволяє приготувати широкий спектр страв із точним дотриманням температурних режимів і вологості.

Основні переваги:

1. Висока продуктивність:
   • Оснащений 6 рівнями, що дозволяє одночасно готувати кілька страв.
2. Ефективність приготування:
   • Спосіб утворення пари через бойлер забезпечує оптимальну вологість для приготування страв.
3. Універсальність:
   • Температурний режим від 30 до 300 °C дозволяє готувати м'ясо, рибу, овочі, випічку та інші страви.
4. Зручне управління:
   • Інтуїтивно зрозуміла електронна панель управління полегшує налаштування параметрів.
5. Економічність:
   • Потужність 11 кВт і підключення до 380 В забезпечують швидкий нагрів і низьке енергоспоживання.
6. Міцність і довговічність:
   • Виготовлений із високоякісних матеріалів, пароконвектомат здатний витримувати інтенсивне використання.
7. Компактні розміри:
   • З габаритами 847х776х782 мм модель займає небагато місця, але забезпечує максимальну функціональність.

Технічні характеристики:

• Підключення: 380 В
• Кількість рівнів: 6
• Тип гастроємності: GN 1/1
• Розмір гастроємності: 530×325 мм (зовнішній), 500×300 мм (внутрішній)
• Панель управління: Електронна
• Спосіб утворення пари: Бойлер
• Температурний режим: 30–300 °C
• Потужність: 11 кВт
• Габарити (ШхГхВ): 847х776х782 мм
• Вага: 110 кг
• Країна виробник: Німеччина
• Стан: Б/в

Призначення:

Пароконвектомат Rational SCC61 підходить для приготування різноманітних страв: запікання м'яса, тушкування риби, приготування овочів на парі, випікання хліба і десертів. Його універсальність дозволяє використовувати його в закладах будь-якого формату.

Стан:

Пароконвектомат знаходиться у б/в стані, перевірений на працездатність, повністю готовий до експлуатації.

Rational SCC61 – це надійний помічник для вашої професійної кухні, що поєднує якість, ефективність і простоту в користуванні. Ідеальне рішення для закладів, які прагнуть забезпечити високу якість обслуговування клієнтів.