Пароконвектомат гастрономічний газовий UNOX XVC 715 G бу

Пароконвектомат гастрономічний газовий UNOX XVC 715 

Хактеристика:

• Підключення: газ
• Кількість рівнів: 10
• Тип гастроємності: GN 1/1
• Розмір гастроємності (наруж ./внутр.): 530x325/500x300 мм
• Панель управління: електронна
• Спосіб утворення пари: інжектор
• Температурний режим: 260 ° C
• Потужність: 0.7 кВт
• Вага (без упаковки): 97 кг
• Країна-виробник: Італія

Габарити:750х795х1176 мм

Використовується в кафе, ресторанах, барах, готелях, кінотеатрах , піцеріях, пекарнях, кондитерських, фаст фудахта інших закладах закладу громадського харчування для випікання.

Інжекторна модель із сенсорним керуванням, призначена для підключення до газової мережі.

Функції готування:

• Приготування при конвекції при температурі від 30 °C до 260 °C
• Комбіноване приготування Конвекція + Пара при температурі від 48 °C до 260 °C, STEAM.Maxi™ від 30% до 90%
• Конвекція + Вологість при температурі від 48 °C до 260 °C, STEAM.Maxi™ від 10% до 20%
• Готування на пару при температурі від 48 до 130 °C, STEAM.Maxi™на 100%
• Конвекція + Сухе Повітря при температурі від 30 °C до 260 °C, DRY.Maxi™ від 10% до 100%
• Максимальна температура попереднього розігріву 280 °C
• Готування з датчиком температури в серцевині продукту
• Готування з датчиком температури та функцією DELTA T
• Датчик температури у серцевині продукту MULTI.Point
• Технологія MULTI.Time: керування 9 таймерами для одночасного приготування різних продуктів

Купити пароконвектоматбу (вживану) BU-Horeca- це чудове рішення для вашого бізнесу. Ми пропонуємо лише перевірене обладнання із гарантією якості. У нас ви знайдете широкий вибір обладнання для ресторану за доступними цінами. Швидка доставка по Україні та можливість консультації з нашими фахівцями.

Управління кліматом у камері приготування:

• Технологія DRY.Maxi™: регулювання швидкого вилучення вологості з камери готування, що встановлюється оператором
• Технологія DRY.Maxi™: готування з вилученням вологості 30°C-260°C
• Технологія STEAM.Maxi™: готування на пару 48 ° C-130 ° C
• Технологія STEAM.Maxi™: комбінована готування конвекція + пар 48 ° C-260 ° C
• ADAPTIVE.Clima: моніторування реальних температури та вологості в камері
• ADAPTIVE.Clima: повторення процесу готування за допомогою збереження в пам'яті реальних процесів готування
• ADAPTIVE.Clima: можливість збереження в пам'яті 20 процесів приготування

Купити  бу (вживаний) б/в Пароконвектомат гастрономічний газовий UNOX XVC 715 G

Модулі готування з технологією MAXI.Link:

• Технологія MAXI.Link: схильність з'єднань для створення модулів та під'єднання печі з аксесуарами
• Технологія MAXI.Link із EFFICIENT.Power: редукція потужності модулів MAXI.Link

Не проґавте можливість покращити роботу вашої ресторану вже сьогодні з професійним обладнанням UNOX XVC 715 G!

• Пройшла технічне обслуговування
• Гарантія 3 місяці
• Доставка по Україні

Чому варто купити вживане обладнання для піцерій?

BU-Horeca – перевірений постачальник обладнання для ресторанів

Ви отримаєте надійного партнера для свого бізнесу, який допоможе розкрити весь ваш потенціал

Замовляйте зараз і виводьте свій бізнес на новий рівень!