Б/у Пароконвектомат Unox XVC905EP | 20 GN 1/1, 380В, Автомийка | Гарантія | BU HORECA

Б/у пароконвектомат гастрономічний Unox XVC905EP серії ChefTop MIND.Maps – це потужне та багатофункціональне теплообладнання, призначене для професійного використання на кухнях ресторанів, кафе, їдалень, пекарень та інших закладів громадського харчування. Він забезпечує широкий спектр кулінарних можливостей завдяки поєднанню конвекції та пари, а також зручному цифровому управлінню. Цей пароконвектомат був у вжитку, але пройшов ретельне технічне обслуговування та знаходиться в робочому стані.

Переваги:

• Економія коштів: Придбання б/у обладнання дозволяє значно знизити витрати на оснащення кухні порівняно з покупкою нового апарату.
• Велика місткість: 20 рівнів для гастроємностей GN 1/1 забезпечують можливість приготування великої кількості страв одночасно.
• Універсальність приготування: Підходить для різних способів теплової обробки – обсмажування, приготування на пару, бланшування, запікання, гасіння, випікання.
• Інжекторне пароутворення: Забезпечує швидке та ефективне створення пари.
• Електронне керування: Інтуїтивно зрозуміла цифрова панель для точного налаштування параметрів приготування.
• Програмування: Можливість програмування рецептів для стандартизації якості страв.
• Автоматичний реверс вентиляторів: Забезпечує рівномірний розподіл тепла та повітря в камері.
• Кілька швидкостей вентилятора: (3 швидкості) дають можливість адаптувати режим приготування для різних типів продуктів.
• Термощуп: Дозволяє точно контролювати температуру всередині продукту.
• Автоматична мийка: Спрощує процес очищення печі.
• Висока якість: Unox – відомий виробник професійного кухонного обладнання.
• Перевірений стан: Пароконвектомат пройшов повне технічне обслуговування та справно працює.
• Гарантія: Надається гарантія 3 місяці (уточніть термін у продавця), що підтверджує надійність обладнання.
• Швидка доставка: Оперативна доставка по всій Україні.

Характеристики:

• Виробник: Unox (Італія)
• Модель: XVC905EP серії ChefTop MIND.Maps
• Кількість рівнів: 20
• Розміри ємності: GN 1/1 (530х325 мм)
• Тип підключення: Електричний
• Напруга: 380 В (трифазне)
• Потужність: 29.8 кВт
• Габаритні розміри (ДхШхВ): 866x972x1866 мм
• Вага: 70 кг
• Тип пароутворення: Інжекторне упорскування
• Кількість швидкостей вентилятора: 6 (3 з реверсом)
• Температурний діапазон: 50-270 °C
• Таймер: Є
• Автоматична мийка: Є
• Термощуп: Є
• Матеріал камери: Нержавіюча сталь AISI 304
• Двері: З подвійним склом

Комплектація:

• 4 пластикові утримувачі
• Набір для підключення до водопровідної мережі (шланг подачі води, механічний фільтр і безповоротний клапан 3/4)
• Набір «Starter Kit» (саморізи, гайковий ключ і наклейка)
• Листи для випічки в комплект постачання не входять і купуються окремо

Висновок:

Б/у пароконвектомат Unox XVC905EP – це потужне та багатофункціональне обладнання, яке стане незамінним помічником на вашій кухні. Купуйте його в BU HORECA, щоб отримати якісний товар та надійного партнера для вашого бізнесу.