Б/в піч конвекційна та шафа розстійна Форнетті – ефективне рішення для випічки

Піч конвекційна та шафа розстійна Форнетті – це ідеальне поєднання обладнання для пекарень, кондитерських, кафе та ресторанів. Компактна конструкція, висока продуктивність та зручність у використанні роблять цей комплект незамінним для створення ідеальної випічки. Навіть у б/в стані це обладнання зберігає високу якість роботи та здатне задовольнити потреби як невеликих закладів, так і великих виробництв.

Переваги:

1. Ефективність – конвекційна піч забезпечує рівномірне пропікання продуктів завдяки системі циркуляції гарячого повітря.
2. Розстійна шафа – підтримує оптимальні умови для підйому тіста, що гарантує пишність та ідеальну текстуру випічки.
3. Компактність – розміри 750x710x1660 мм дозволяють ефективно використовувати простір кухні чи пекарні.
4. Міцність і довговічність – корпус із нержавіючої сталі стійкий до корозії, механічних пошкоджень і легко очищується.
5. Широкий температурний діапазон – від +50 до +260 °С для приготування різноманітної випічки та страв.
6. Багаторівнева система – 3 рівні у печі та 10 рівнів у розстійній шафі дозволяють одночасно випікати або розстоювати значну кількість продукції.
7. Економічність – загальна потужність обладнання (3,2 кВт для печі та 1,2 кВт для шафи) забезпечує ефективну роботу без зайвих енергозатрат.
8. Універсальність – підходить для випікання хліба, круасанів, пирогів, кондитерських виробів та навіть для розігріву готових страв.

Технічні характеристики:

• Розмір (ДхШхВ): 750x710x1660 мм
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Тип підключення: електричний
• Температурний діапазон: +50…+260 °С
• Кількість рівнів: 3 рівні у печі + 10 рівнів у шафі
• Розмір дека: 450x330 мм
• Потужність: 3,2 кВт (піч) + 1,2 кВт (шафа)
• Стан: б/в

Застосування
Це обладнання призначене для випікання різних видів хлібобулочних та кондитерських виробів. Конвекційна піч дозволяє досягти рівномірного пропікання, а розстійна шафа створює ідеальні умови для підйому тіста. Використовуйте цей комплект у професійних пекарнях, кафе, кондитерських чи навіть для розширення асортименту вашого ресторану.

Чому варто обрати Форнетті?
Цей комплект поєднує професійну якість, зручність та ефективність. Навіть у стані б/в, обладнання Форнетті залишається надійним помічником у створенні найсмачнішої випічки, який дозволяє значно полегшити робочі процеси та підвищити продуктивність.