Конвекційна піч Piron PF9004D — це високотехнологічне італійське обладнання, створене для професіоналів у сфері випічки та гастрономії. Головною особливістю цієї моделі є її універсальність: спеціальна конструкція напрямних дозволяє одночасно використовувати як пекарські листи стандарту 600х400 мм, так і гастроємності GN 1/1. Завдяки електронному управлінню та можливості програмування, піч забезпечує ідеальний результат приготування складних страв та кондитерських виробів. Придбати оригінальну піч Piron можна в магазині Bu Horeca.
Переваги
Інтелектуальне управління: Пам’ять на 99 програм та можливість налаштування 4 фаз приготування дозволяють автоматизувати навіть найскладніші рецепти.
Універсальність: Можливість роботи з двома типами стандартів (дека та гастроємності) робить піч незамінною як у кондитерському цеху, так і на гарячій кухні ресторану.
Висока потужність: Потужність у 9600 Вт гарантує швидкий нагрів камери та стабільну підтримку температури навіть при повному завантаженні всіх 4 рівнів.
Ергономіка та безпека: Дверцята з подвійним загартованим склом запобігають опікам та забезпечують чудову теплоізоляцію, що економить енергію.
Точність налаштувань: Широкий діапазон температур (30-260°C) та зручний таймер дозволяють контролювати кожен етап термічної обробки.
Характеристики
Виробник: Piron (Італія)
Модель: PF9004D
Кількість рівнів: 4
Розмір рівнів: 600х400 мм або GN 1/1
Відстань між рівнями: 80 мм
Діапазон температур: від +30 до +260 °C
Потужність: 9.6 кВт (9600 Вт)
Напруга: 380 В (3 фази)
Програмування: 99 програм, 4 фази готування
Таймер: 0-120 хв
Габаритні розміри (ДхШхВ): 920 x 895 x 640 мм
Вага: 96 кг
Магазин: Bu Horeca
Конвекційна піч Piron PF9004D — це ідеальне поєднання італійської надійності та сучасних технологій, яке допоможе вашому закладу досягти нових висот у якості приготування страв.
Відгуків про цей товар ще не було.
Поки що немає питань про цей товар. Станьте першим!
