Піч конвекційна Wiesheu Minimat

Виробник: Wiesheu 

Тип: Minimat MR +

Розмір бака: Ширина 0,60 мтр. - Глибина 0,60 мтр. - Висота 0,55 м.

Підключення: 230 В - 50 Гц - 3 кВт

Може працювати від будь-якої звичайної розетки Дека для випікання розміром 440 x 350 мм

Налаштування температури до 250 градусів Таймер до 60 хвилин або безперервна робота 3 дека для випікання 1 резервуар для води спереду

Справа Minimat пропонує максимальну продуктивність при мінімальному просторі.
Дверцята духовки Minimat з подвійним склом і тепловідбивним покриттям безпечні та ефективні.
Це означає, що він зменшує випромінюване тепло, тепло залишається в пекарній камері, а дверцята залишаються прохолодними зовні.

Вода розпилюється безпосередньо в центр обертового колеса вентилятора і таким чином розпилюється в пекарній камері.
Коли вона контактує з гарячими поверхнями і завдяки високій температурі циркулюючого повітря, вода перетворюється на пару.
Видима пара створює оптимальні умови для свіжих заготовок тіста.