bu-shapka

+380674800122

Корзина
[ 0 ] Товаров
Корзина
 x 

Корзина пуста

фильтр товаров

Производители
  • (1)
  • (1)
  • (1)
Цена
грн грн 
Сбросить все фильтры

Наши контакты:

+38 (067) 480 01 22 

 

budilka +38 (057) 764 60 54 ;

 Время работы:

w512h5121337871528512 

9:00 - 18:00 Пн-Пт;

10:00 - 15:00 Сб

 

Мы находимся:

address г. Харьков
address г. Киев
address г. Одесса

 

Б/у оборудование

Производитель:
Выбрать производителей
Показано 1 - 13 из 13

Оборудование для пекарен

Машина для изготовления рогаликов Universum

Артикул:

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Ваша стоимость:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Ширина ленты 700 мм Раскатка и зкручування теста выполняется с помощью двух цилиндров и шерстяных лент; простая оформление машины; простая регуляция толщины заготовки;

Подробнее...

Шкаф пекарский Арм-Эко ШПЕ 3

Артикул: 1740х

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Ваша стоимость:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Производитель: Арм-Эко;
Страна производителя:Германия;
Вес ,кг: 410;
Мощность,кВт: 15,6
Количество противней:2
Габариты,см:1300х940х1630

Подробнее...

Отсадочная машина для двухцветного печенья POLIN Multidrop Twiny

Артикул:

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Ваша стоимость:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Производитель: POLIN ;
Страна производителя: -;
Габариты: 1170х1375х1545 мм;
Производительность: 150-180 кг/час;
Мощность: -;
Напряжение:-;
Вес: 710 кг

Подробнее...

Кремовзбивальная машина Keripar Savaria NH-60

Артикул:

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Ваша стоимость:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Производитель: Keripar ;
Страна производителя: -;
Габариты: 760х560х1135 мм;
Мощность: 1,5 кВт;
Напряжение:-;
Вес: 300 кг

Подробнее...

Дозатор инжектор DO 160 поршневой для фруктовых начинок

Артикул:

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Ваша стоимость:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Емкость бункера 40 литров
Дозировка 30-160 см³
Напряжение 400 вольт 50 Гц
Мощность 0,37 кВт

Подробнее...

Хлебопекарская печь ПХП 135-Э-Р

Артикул:

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Ваша стоимость:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Печь предназначена для заведений общественного питания, изготовлена из пищевой нержавеющей стали.

Подробнее...

Шкаф пекарский

Артикул:

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Ваша стоимость:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Шкаф предназначен для заведений общественного питания.Изготовлен из пищевой нержавеющей стали.

Подробнее...

Отсадочно-дозировочная машина EURODROP RV600

Артикул:

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Ваша стоимость:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Машина предназначена для различных предприятий. Отсадочная машина в отличном состоянии. Габариты: 1350х1150х1380 .

Подробнее...

Кремовзбивальная машина BEAR RN 10

Артикул:

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Ваша стоимость:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Производитель: BEAR;
Страна производителя: Dania;
Тип: электрический;
Вес, кг: -;
Габариты, мм: 385х580х715.

Подробнее...

Хлебопекарная печь UNITHERM

Артикул:

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Ваша стоимость:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Производитель: UNITHERM;
Страна производителя: -;
Модель: -;
Мощность, кВт: -
Максимальная температура: -;
Габариты, мм:-.

Подробнее...

Мукопросеиватель ПВ - 250

Артикул:

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Ваша стоимость:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Производитель: -;
Страна производителя: -;
Продуктивность, кг/час:250;
Вес, кг: -;
Габариты, мм: 550х450х510.

Подробнее...

Шкаф пекарский Wiesheu Dibas 64 L Exclusive /155

Артикул:

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Ваша стоимость:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Производитель: Wiesheu ;
Страна производителя:Германия;
Вес ,кг: 205;
Мощность,кВт:19
Количество противней:8
Габариты,см:930х860х1100

Подробнее...

Шкаф пекарский ШПЭСМ-3

Артикул:

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Ваша стоимость:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Производительность выпечки формового хлеба в смену, шт., не менее: 60 \ Количество пекарных камер, шт.: 3 \ Установленная мощность, кВт: 15,6 \ Напряжение, В: 380 \ Диапазон регулирования температуры, град. С: до 300 \ Вес, кг: 382 \ Масса в упаковке, кг: 420 \ Габаритные размеры, мм: 1200x1040x1500 \ Внутренние размеры пекарной камеры, мм...

Подробнее...

 

 

Оборудование для пекарни б/у

 

На каждом предприятии общественного питания или производстве, где отлажен процесс выпечки, необходимо использовать специальное оборудование – оборудование для пекарен б/у, ведь качественное и надежное оборудование – залог успешного производства выпечки, хлеба, кондитерских изделий.

Как и многие другие, на сегодняшний день, технологический процесс выпечки автоматизирован. Пекарное оборудование б/у характерно высокой производительностью, экономией времени, средств, трудовых ресурсов – и все это без ущерба производства. Результат выпечки всегда на высшем уровне.

 

Какое необходимо оборудование для пекарни б/у?

 

На каждом пекарном производстве любого масштаба и формата понадобится три типа технологического оборудования для ресторанов б/у:

  • Тепловое оборудование б/у. используется для термической обработки различных хлебозаготовок: конвекционные печи б/у, ротационные печи б/у, подовые печи б/у, пекарские шкафы б/у, расстоечные камеры б/у;
  • Холодильное оборудование б/у использоуется на пекарном производстве для хранения заготовок или готовой продукции: холодильные столы б/у и холодильные шкафы б/у;
  • Электромеханическое оборудование б/у – еще один неотъемлемый элемент, без которого невозможно произвести процессы приготовления заготовки, формирования и ее разделения: тестомес б/у, миксер б/у, тестораскатка б/у, тестоокруглитель б/у, тестоделитель б/у и другие.

На нашем сайте вы найдете полный спектр необходимого оборудования для пекарни б/у.

Довольно широкий ассортимент печей для выпечки продукции позволит выбрать именно ту печь б/у, которая подойдет для каждого типа выпечки, которую вы планируете предлагать покупателям.

Ротационные печи б/у объединили в себе две функции: ротации и конвекции. Продукция вращается вокруг своей оси, в то время как тепло распределяется точно равномерно по рабочей камере. С помощью ротационной печи готовятся кексы, булочки, круассаны, бисквиты, хлеб.

Подовые печи б/у производят процесс выпечки продукции без вибрации, нагревательные элементы прикреплены и сверху, и внизу. Отсутствие вибрации позволяет готовить нежные кондитерские изделия: меренги, суфле, бисквиты. В подовой печи б/у пышная продукция никогда не осядет и сохранит свой превосходный вкус.

Перед тем, как отправлять заготовку в печь, необходимо, чтобы она предварительно расстоялась. Для расстойки теста необходимы расстоечные шкафы б/у или расстоечные камеры б/у.

Для работы с тестом вам понадобится:

Тестомесы б/у справятся с замесом теста;

Тестораскатки б/у за короткое время раскатают тесто до необходимой толщины;

Тестоделители б/у предназначены для деления теста на порционные части;

Тестоокруглители б/у, как видно из названия, придают тесту округлую форму, а также сглаживают все неровности и шероховатости поверхности тестовой заготовки;

Машина для внесения начинок б/у облегчит задачу наполнения начинкой вашего кондитерского изделия (крема, соусы, конфитюр, джем).

 

Купить оборудование для пекарни б/у в нашей компании

 

Компания «Б/У HoReCa» предлагает купить оборудование для пекарни б/у в отличном состоянии. Необходимое оборудование для ресторанов б/у можно найти на нашем сайте или связаться с менеджером по указанным контактным телефонам. Оборудование проходит необходимые восстановительные работы и предпродажную подготовку. Доставка по Украине и в Крым.

 

Б/У HoReCa 2015

Фильтр товаров

bistro

bonn

2014 Все права защищены. Любое копирование информации только с разрешения администрации.