Холодильна шафа Smart 1400 GN2/1 | 2 двері, 1356 л, -2°...+8°C, Клас B | BU HORECA

Холодильна шафа Smart 1400 — це високопродуктивне та енергоефективне обладнання, призначене для професійного зберігання охолоджених продуктів на кухнях ресторанів, кафе, готелів та інших закладів громадського харчування. Ця модель вирізняється сумісністю зі стандартами GN2/1, що забезпечує максимальну зручність та інтеграцію з іншим кухонним обладнанням, пропонуючи оптимальні умови для збереження свіжості ваших інгредієнтів.

Переваги:

• Оптимальний температурний режим: Діапазон температур від -2°C до +8°C ідеально підходить для зберігання широкого спектру охолоджених продуктів, включаючи м'ясо, молочні продукти та овочі, забезпечуючи їх свіжість та якість.
• Висока енергоефективність (Клас B): З річним споживанням 659 кВт/год та добовим 1,805 кВт/год/24 год, шафа Smart 1400 є надзвичайно економічною в експлуатації, допомагаючи значно знизити ваші операційні витрати.
• Сумісність зі стандартом GN2/1: Ця шафа повністю сумісна з гастроємностями стандарту GN2/1, що робить її ідеальним вибором для професійних кухонь, забезпечуючи легку організацію та оптимізацію робочого процесу.
• Надійна та гігієнічна конструкція: Зовнішнє та внутрішнє оздоблення з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 гарантує виняткову довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді, відповідаючи найвищим стандартам гігієни. Задня стінка, база та внутрішній технічний відсік виконані з оцинкованої/пофарбованої сталі для додаткової міцності.
• Ефективна теплоізоляція: Товщина ізоляції 75 мм (без CFC/HCFC) забезпечує чудову термоізоляцію, мінімізуючи втрати холоду та підтримуючи стабільну температуру всередині, що важливо для енергозбереження та безпеки продуктів.
• Зручне та інтуїтивне керування: Електронний дисплей, розташований врівень з панеллю, дозволяє легко та точно налаштовувати параметри роботи шафи та контролювати температурний режим.
• Велика місткість: Завдяки двом дверям та об'єму брутто 1356 л (нетто 899 л), шафа забезпечує достатньо простору для зберігання значної кількості продуктів, оптимізуючи складські можливості.
• Універсальна комплектація: Базова комплектація включає 6 пар направляючих для решіток GN2/1 та 6 пластифікованих решіток GN2/1, а також замок з ключем, що забезпечує гнучкість у розміщенні продуктів та їхню безпеку.
• Надійні двері: 2 самозакриваючі двері, що перенавішуються, з фіксатором під 105∘ та легкозамінним магнітним трикамерним ущільнювачем забезпечують зручність використання, надійне закриття та мінімізацію втрат холоду.
• Екологічність: Використання холодоагенту R290 (з низьким GWP=3) підкреслює екологічну відповідальність виробника та відповідність сучасним екологічним стандартам.
• Автоматична відтайка гарячим газом: Система відтайки гарячим газом спрощує обслуговування, запобігаючи утворенню льоду та підтримуючи максимальну ефективність роботи холодильного контуру.
• Внутрішні кути округлої форми: Сприяють легкому та швидкому очищенню, що є критично важливим для дотримання санітарних норм на професійній кухні.

Характеристики:

• Діапазон температур: −2∘C до +8∘C
• Габарити (ШхГхВ): $1480\times 815\times 2085\text{ мм}$
• Вмістимість брутто: 1356 л
• Об'єм нетто / брутто: 899 л / 1356 л
• Холодильний агрегат: Вбудований
• Енергетичний клас: B
• Індекс EEI: 31,6
• Річне споживання: 659 кВт/год
• Добове споживання: 1,805 кВт/год/24 год
• Кліматичний клас: 5
• Фреон: R290 (GWP=3)
• Кількість холодоагента: 105 г
• Електрична потужність: $260\text{ Вт}-1,2\text{ А}$
• Холодильна потужність: 533 Вт∗ (випарник −10∘C, конденс. +55∘C)
• Вага нетто / брутто: 210 кг / 236 кг
• Напруга: $220-240\text{ В}-50\text{ Гц}$
• Товщина ізоляції: 75 мм (без CFC/HCFC)
• Матеріал: Зовні та всередині з нержавіючої сталі AISI 304. Задня стінка, база та внутрішній технічний відсік з оцинкованої/пофарбованої сталі.
• Внутрішні кути: Округлі
• Керування: Електронний дисплей заподлицо з панеллю
• Двері: 2 двері, самозакриваючі перенавішувані з фіксатором під 105∘, блискавка справа
• Ущільнення дверцят: Магнітний, трикамерний, легко замінюється
• Ручка: ПВХ
• Направляючі та стійки: Магнітний, трикамерний, легко замінюється (можливо, тут є опис ущільнення замість направляючих, варто уточнити в оригінальному джерелі)
• Ножки: З нержавіючої сталі AISI 304, регульовані h 100/150 мм
• Базова комплектація: 6 пар направляючих для решіток GN2/1, 6 пластифікованих решіток GN2/1, замок з ключем
• Відтайка: Відтайка гарячим газом
• Клапан: Поставляється з соленоідом

Додаткові опції:

• Комплект відкривання дверей педаллю
• 4 обертові колеса з нерж. сталі з гальмами, h 128 мм
• Світлодіодна підсвітка 2-дверної моделі
• Решітка з нержавіючої сталі GN2/1
• Решітка з пластиковим покриттям GN2/1
• Пара направляючих типу C 605 мм
• Полка проміжна з'єднувальна
• Серійний інтерфейс, кабель RS485
• Комплект підключення кабелю Cosmo
• Kit connessione wifi Cosmo
• Alimentazione frequenza 60Hz
• Інша напруга
• Двійна дверь (4 дверь) Smart
• Рама для установки на плитковий цоколь

Холодильна шафа Smart 1400 GN2/1 — це високоякісне, надійне та енергоефективне рішення для будь-якої професійної кухні, що прагне до оптимального зберігання продуктів. Її продуманий дизайн, сумісність з гастроємностями та передові характеристики гарантують високі стандарти роботи та довговічність. Запрошуємо вас до BU HORECA, щоб дізнатися більше або оформити замовлення!