Морозильна шафа Master 1400 BT | 2 двері, 1356 л, -18°...-22°C, під виносний холод | BU HORECA

Морозильна шафа Master 1400 BT з підключенням під виносний холодильний агрегат — це високоефективне професійне обладнання, розроблене для надійного та ефективного зберігання заморожених продуктів на кухнях ресторанів, кафе, готелів та інших закладів громадського харчування. Ця модель ідеально підходить для інтеграції у кухонні системи, оскільки дозволяє оптимізувати простір та значно знизити рівень шуму безпосередньо в робочій зоні.

Переваги:

• Оптимальний температурний режим: Діапазон температур від -18°C до -22°C забезпечує ідеальні умови для глибокої заморозки та тривалого зберігання широкого спектру заморожених продуктів, зберігаючи їх якість та поживну цінність.
• Під виносний холодильний агрегат: Конструкція шафи передбачає підключення до зовнішнього холодильного агрегату, що вивільняє простір усередині приміщення, значно знижує рівень шуму та тепловіддачу на кухні, покращуючи умови праці персоналу. Рекомендований агрегат: NT2212GK.
• Сумісність зі стандартом GN2/1: Повна сумісність з гастроємностями стандарту GN2/1 забезпечує легку організацію та оптимізацію робочого процесу, дозволяючи використовувати стандартні контейнери без додаткових адаптацій.
• Надійна та гігієнічна конструкція: Зовнішнє та внутрішнє оздоблення з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 гарантує виняткову довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді, відповідаючи найвищим стандартам гігієни на професійній кухні. Задня стінка, база та внутрішній технічний відсік виконані з оцинкованої/пофарбованої сталі для додаткової міцності.
• Ефективна теплоізоляція: Товщина ізоляції 75 мм (без CFC/HCFC) забезпечує чудову термоізоляцію, мінімізуючи втрати холоду та підтримуючи стабільну температуру всередині, що критично важливо для якості та безпеки заморожених продуктів.
• Зручне та інтуїтивне керування: Електронний дисплей, розташований врівень з панеллю, забезпечує легке та точне налаштування параметрів роботи шафи, а також моніторинг її стану.
• Внутрішнє LED підсвічування: Наявність LED підсвічування покращує видимість вмісту шафи, спрощуючи пошук необхідних продуктів.
• Велика місткість: Завдяки двом дверям та об'єму брутто 1356 л (нетто 899 л), шафа надає достатньо простору для зберігання значної кількості продуктів.
• Універсальна комплектація: Базова комплектація включає 6 направляючих для полиць 53x53 см, 6 полиць з пластиковим покриттям 53x53 см та замок з ключем, що забезпечує гнучкість у розміщенні продуктів та їхню безпеку.
• Надійні двері: 2 самозакриваючі двері, що перенавішуються, з фіксатором під 105° та легкозамінним магнітним трикамерним ущільнювачем забезпечують зручність використання, надійне закриття та герметичність, що запобігає втратам холоду. Ручка виконана з нержавіючої сталі AISI 304 товщиною 2 мм.
• Екологічність: Використання холодоагенту R452a (GWP=2.141) підкреслює екологічну відповідальність виробника.
• Електрична відтайка: Система електричної відтайки ефективно запобігає утворенню льоду на випарнику, підтримуючи максимальну продуктивність та спрощуючи обслуговування.
• Внутрішні кути округлої форми: Сприяють легкому та швидкому очищенню, що є критично важливим для дотримання санітарних норм.

Характеристики:

• Діапазон температур: -18°C до -22°C
• Вмістимість брутто: 1356 л
• Об'єм нетто / брутто: 899 л / 1356 л
• Габарити (ШхГхВ): 1480 × 815 × 2085 мм
• Холодильний агрегат: Під виносний холод
• Фреон: R452a (GWP=2.141)
• Електрична потужність: 1060 Вт - 4,9 А
• Холодильна потужність: 965 Вт* (випарник -30°C, конденс. +55°C)
• Труба з фреоном на вході: Ø 3/8"
• Труба з фреоном на виході: Ø 3/8"
• Вага нетто / брутто: 205 кг / 231 кг
• Напруга: 220-240 В - 50-60 Гц
• Товщина ізоляції: 75 мм (без CFC/HCFC)
• Матеріал: Зовні та всередині з нержавіючої сталі AISI 304. Задня стінка, база та внутрішній технічний відсік з оцинкованої / пофарбованої сталі.
• Внутрішні кути: Округлі
• Керування: Електронний дисплей заподлицо з панеллю
• Двері: 2 двері, самозакриваючі перенавішувані з фіксатором під 105°, блискавка справа
• Ущільнення дверцят: Магнітний, трикамерний, легко замінюється
• Ручка: Нержавіюча сталь AISI 304, товщина 2 mm
• Направляючі та стійки: Технополімерні направляючі високої міцності, закріплені до боковин камери
• Ножки: З нержавіючої сталі AISI 304, регульовані h 100/150 мм
• Базова комплектація: 6 направляючих для полиць 53x53 cm, 6 полиць з пластиковим покриттям 53x53 cm, замок з ключем, LED підсвітка
• Відтайка: Електрична відтайка
• Клапан: Поставляється з соленоідом

Додаткові опції:

• Комплект відкривання дверей педаллю
• 4 обертові колеса з нерж. сталі з гальмами, h 128 мм
• Решітка з пластиковим покриттям 53x53 cm
• Пара направляючих типу C 505 мм
• Висувний ящик з нерж. сталі h 150 мм (для моделей 600/1200)
• Полка для пляшок, решітка з нержавіючої сталі (для моделей 600/1200)
• Полка проміжна з'єднувальна
• Серійний інтерфейс, кабель RS485
• Комплект підключення кабелю Cosmo
• Kit connessione wifi Cosmo
• Alimentazione frequenza 60Hz
• Інша напруга
• Двійна дверь (4 двері)
• Рама для установки на плиточний цоколь
• Персоналізований RAL
• Морська версія Master Marine
• Підготовлено для підключення CO2 до централі
• З вбудованим агрегатом, водяне охолодження
• Версія з 2-им компресором для моделей

Морозильна шафа Master 1400 BT під виносний холод — це функціональне, надійне та високоефективне рішення для зберігання заморожених продуктів на вашій професійній кухні. Її міцні матеріали, гнучкість інтеграції та продуманий дизайн забезпечують довговічність та високі стандарти роботи. Запрошуємо вас до BU HORECA, щоб дізнатися більше або оформити замовлення!