Сковорідка ВОК для індукційної плити PLATE IC50 WOK PRIME | BU Horeca

Сковорідка для індукційної плити PLATE IC50 WOK PRIME — це професійний інвентар збільшеного діаметра, створений для інтенсивної експлуатації на кухнях з великим потоком відвідувачів. Завдяки продуманій сферичній формі та сумісності з сучасними індукційними системами, ця сковорідка забезпечує миттєвий нагрів, необхідний для правильного приготування страв методом швидкого обсмажування. Це ідеальний вибір для приготування локшини, рису та овочів у найкращих традиціях азійської кулінарії. Придбати цей надійний посуд можна в магазині Bu Horeca.

Переваги

• Збільшений робочий об'єм: Діаметр 400 мм дозволяє готувати великі порції одночасно, не втрачаючи при цьому температури обсмажування.

• Спеціалізація на індукції: Матеріал сковорідки миттєво реагує на магнітне поле плити, що дозволяє кухарю філігранно контролювати ступінь нагріву.

• Надійність матеріалу: Виконана з високоякісної сталі, яка відмінно акумулює тепло та стійка до механічних пошкоджень під час роботи з металевим приладдям.

• Професійна ергономіка: Висота бортів 95 мм перешкоджає розбризкуванню олії та дозволяє легко перемішувати інгредієнти одним рухом руки.

• Легкість у роботі: Попри значні розміри, сковорідка має збалансовану вагу 2 кг, що знижує навантаження на руку кухаря при тривалій роботі.

Характеристики

• Модель: PLATE IC50 WOK PRIME

• Тип: Сковорідка ВОК (WOK)

• Призначення: Для індукційних плит

• Матеріал: Сталь

• Діаметр (D): 400 мм

• Висота (H): 95 мм

• Вага: 2 кг

• Магазин: Bu Horeca

Сковорідка PLATE IC50 WOK PRIME — це поєднання міцності, об'єму та технологічності. Вона стане ключовим інструментом на вашій кухні, дозволяючи видавати стабільно якісний результат при великих завантаженнях, зберігаючи автентичний смак страв "з вогню".