Шафа холодильна Desmon SM7 700 л | Професійна, 4 піци (Ø 35 см), нержавіюча сталь | BU HORECA

Характеристика 

Країна виробник: Італія.

Купити піч для піци бу (вживану) BU-Horeca- це чудове рішення для вашого бізнесу. Ми пропонуємо лише перевірене обладнання із гарантією якості. У нас ви знайдете широкий вибір обладнання для піцерії за доступними цінами. Швидка доставка по Україні та можливість консультації з нашими фахівцями.

Moretti Forni PD 72.72 (серія Grain ) — це професійна електрична піч преміум-класу, створена для справжніх майстрів піци. Завдяки збільшеній камері розміром 72х72 см та посиленій теплоізоляції, ця модель є идеальним вибором для закладів із високим навантаженням, де стабільність температури та якість кожної одиниці продукту мають вирішальне значення.

Ключові переваги моделі PD 72.72:

Велика місткість: Камера дозволяє одночасно випікати 4 піци діаметром 35 см або 9 піц діаметром 24 см , що забезпечує високу пропускну здатність у години пік.

Еталонна термоізоляція: Стінки камери утеплені мінеральною ватою надвисокої щільності. Це мінімізує тепловитрати, дозволяє підтримувати стабільну температуру навіть при постійному відкриванні дверцят і суттєво заощаджує електроенергію.

Толстий шамотний під: Робоча поверхня виготовлена ​​зі спеціального вогнетривкого каміння, який рівномірно накопичує тепло. Ви отримуєте ідеально пропечене тісто з хрусткою скоринкою без пригорання.

Роздільне керування ТЕНми: Можливість незалежного регулювання верхнього та нижнього нагріву дозволяє ідеально адаптувати піч під будь-який вид тесту — від класичного тонкого до пишного американського.

Максимальна температура 450°C: Високий температурний режим дозволяє готувати піцу за лічені хвилини, зберігаючи соковитість інгредієнтів та аромат соусу.

Надійність на десятиліття: Передня панель із нержавіючої сталі, внутрішня камера з алюмінієвої сталі та посилені дверцята з оглядовим склом розраховані на багаторічну інтенсивну експлуатацію.