
Холодильний стіл Smart GN 4-дверний без борту — це багатофункціональне та енергоефективне обладнання, що ідеально поєднує велику робочу поверхню для приготування їжі та місткі холодильні камери для зберігання продуктів. Розроблений для професійних кухонь ресторанів, кафе, піцерій та інших закладів громадського харчування, цей стіл забезпечує оптимальні умови для швидкого доступу до охолоджених інгредієнтів та ефективної організації робочого простору.
Переваги:
- Оптимізований робочий простір: Наявність стільниці (висота корпусу 710 мм) створює зручну та гігієнічну робочу поверхню для приготування їжі.
- Оптимальний температурний режим: Діапазон температур від -2°C до +8°C ідеально підходить для зберігання широкого спектру свіжих продуктів, напівфабрикатів та інгредієнтів, які потребують швидкого доступу.
- Висока енергоефективність (Клас B): З річним споживанням 836 кВт/год та добовим 2,29 кВт/год/24 год, холодильний стіл Smart GN є надзвичайно економічним в експлуатації, допомагаючи значно знизити ваші витрати на електроенергію.
- Надійна та гігієнічна конструкція: Зовнішнє та внутрішнє оздоблення з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 гарантує виняткову довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді, відповідаючи найвищим стандартам гігієни на професійній кухні. Задня стінка та база виконані з пофарбованої сталі.
- Ефективна теплоізоляція: Товщина ізоляції 60 мм (без CFC/HCFC) забезпечує чудову термоізоляцію, мінімізуючи втрати холоду та підтримуючи стабільну температуру всередині.
- Зручне та інтуїтивне керування: Електронний дисплей, розташований врівень з панеллю, дозволяє легко та точно налаштовувати параметри роботи столу.
- Універсальна комплектація: Базова комплектація включає 4 направляючі GN1/1 та 4 полиці з пластиковим покриттям GN1/1, що забезпечує гнучкість у розміщенні продуктів.
- Надійні двері: 4 самозакриваючі двері, реверсивні, з фіксатором під 105° та легкозамінним магнітним трикамерним ущільнювачем забезпечують зручність використання та герметичність. Ручка виконана з ПВХ.
- Екологічність: Використання холодоагенту R290 (з низьким GWP=3) підкреслює екологічну відповідальність та відповідність сучасним стандартам.
- Автоматична відтайка гарячим газом: Система відтайки гарячим газом спрощує обслуговування, запобігаючи утворенню льоду та підтримуючи ефективність роботи холодильного агрегату.
- Округлі внутрішні кути: Сприяють легкому та швидкому очищенню, відповідаючи високим стандартам гігієни.
Характеристики:
- Тип столу: Холодильний, 4-дверний, зі стільницею
- Вмістимість брутто: 599 л
- Об'єм нетто / брутто: 365 л / 599 л
- Діапазон температур: -2°C до +8°C
- Висота корпусу: 710 мм
- Холодильний агрегат: З вбудованим агрегатом
- Енергетичний клас: B
- Індекс EEI: 30,7
- Річне споживання: 836 кВт/год
- Добове споживання: 2,29 кВт/год/24 год
- Кліматичний клас: 5
- Фреон: R290 (GWP=3)
- Кількість холодоагента: 110 г
- Відтайка: Оттайка гарячим газом
- Клапан: Поставляється з соленоїдом
- Габарити (ШхГхВ): 2260 × 700 × 850 мм
- Габарити в упаковці: 2355 × 800 × 998 мм
- Вага нетто / брутто: 190 кг / 200 кг
- Напруга: 220-240 В - 50 Гц
- Електрична потужність: 250 Вт - 1,15 А
- Холодильна потужність: 406 Вт* (випарник -10°C, конденс. +55°C)
- Товщина ізоляції: 60 мм (без CFC/HCFC)
- Зовнішня/внутрішня обробка: Зовні та всередині з нержавіючої сталі AISI 304. Задня стінка та база з окрашеної сталі.
- Внутрішні кути: Округлі
- Ручка: ПВХ
- Направляючі та стійки: Міцні технополімерні направляючі, закріплені до боковин камери
- Стільниця: Зі стільницею
- Ніжки: З нержавіючої сталі AISI 304, регульовані h 100/150 мм
- Базова комплектація: 4 направляючі GN1/1, 4 полиці з пластиковим покриттям GN1/1
Додаткові аксесуари:
- Мийка O 300 мм
- Змішувач O 3/4
- Збільшена регульована ніжка висотою 145/195 мм
- 6 обертові колеса з нерж. сталі з гальмами, h 128 мм
- Планки для установки гастроємкостей в ящик
- Комплект контейнерів GN1/2 + кришки для ящика, h 150 мм
- Комплект контейнерів GN1/3 + кришки для ящика, h 150 мм
- Решітка з нержавіючої сталі GN1/1
- Решітка з пластиковим покриттям GN1/1
- Пара направляючих типу C 505 мм
- Серійний інтерфейс, кабель RS485
- Комплект підключення кабелю Cosmo
- Kit connessione wifi Cosmo
Модифікації:
- Висувні ящики 1/2
- Висувні ящики 1/3
- Висувні ящики 1/3 + 2/3
- Alimentazione frequenza 60Hz (живлення частотою 60 Гц)
- Інша напруга
Холодильний стіл Smart GN 4-дверний — це оптимальне рішення для будь-якої професійної кухні, що потребує ефективного та гігієнічного зберігання продуктів та великої робочої поверхні. Його продуманий дизайн, висока енергоефективність та гнучкість конфігурації роблять його чудовим вибором. Запрошуємо вас до BU HORECA, щоб дізнатися більше або оформити замовлення!
Відгуків про цей товар ще не було.