Піч конвекційна GIERRE BRIO

Технічні характеристики Конвекційної печі Gierre Brio:

Страна: Італія
Підключення: електрика
Кількість рівнів: 3 рівня
Парасувлажнення: є
Управління: електромеханічне
Розмір гастроємностей: 600х400
Довжина, мм: 860
Ширина, мм: 775
Висота, мм: 525
Матеріал камери: нержавіюча сталь.
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Напруга: 220
Потужність: 3,2 кВт
Max температура: 300 ° с
Габарити: 860х775х525 мм  

Опис Конвекційної печі Gierre Brio:

У конвекційних печах можна випікати будь-який вид борошняних кондитерських виробів, кексів, солодких пирогів і хлібобулочних виробів, що пройшли попередню расстойку. Саме тому вони так затребувані в якості технологічного обладнання закусочних, буфетів, кафе.