Б/в розстійна камера – якісне обладнання для пекарень за вигідною ціною

Розстійна камера – це професійне обладнання, призначене для оптимального процесу розстоювання тіста перед випіканням. Вона забезпечує контрольовані умови температури та вологості, необхідні для активації дріжджів, збереження структури та отримання ідеальної текстури випічки.

Дана модель є чудовим вибором для пекарень, кондитерських, кафе та інших закладів громадського харчування. Завдяки високій якості матеріалів і продуманій конструкції, ця розстійна камера забезпечує довговічність і ефективність навіть при інтенсивній експлуатації.

Основні характеристики:

• Напруга: 380 В – професійний стандарт для стабільної роботи.
• Потужність: 3,2 кВт – енергоефективне та швидке створення необхідних умов.
• Габаритні розміри (ДхШхВ): 1900х1010х1920 мм – вмістка камера для обробки великого об’єму тіста.
• Стан: б/в, перевірена та готова до використання.

Переваги розстійної камери:

1. Контрольовані умови: Точне налаштування температури та вологості для ідеального розстоювання тіста.
2. Велика місткість: Розміри дозволяють працювати з великими об’ємами, що ідеально підходить для професійних кухонь.
3. Енергоефективність: Зниження споживання енергії без втрати продуктивності.
4. Довговічність: Якісні матеріали та конструкція, що забезпечують тривалий термін служби.
5. Економія: Б/в обладнання пропонує високу якість за значно нижчою ціною.
6. Зручність: Просте налаштування та обслуговування для мінімізації трудовитрат.
7. Універсальність: Підходить для різних типів тіста – від хліба до здобних виробів.

Ідеальне застосування:

• Пекарні та кондитерські, що виробляють великі обсяги випічки.
• Кафе та ресторани, які пропонують свіжоспечені хлібобулочні вироби.
• Заводи харчової промисловості, що потребують професійного обладнання для автоматизації процесів.

Придбайте б/в розстійну камеру та вдоскональте свої виробничі процеси! Це обладнання стане незамінним помічником у досягненні ідеальної якості вашої випічки.