bu-shapka

+38 (067) 480 01 22 

+38 (067) 480 01 22 

+38 (066) 000 10 21 

+38 (057) 764 60 54 

Корзина
[ 0 ] Товаров
Корзина
 x 

Корзина пуста

фильтр товаров

Производители
  • (1)
  • (1)
  • (1)
  • (1)
  • (1)
  • (1)
  • (1)
Цена
грн грн 
Сбросить все фильтры

Мы находимся:

г. Харьков
г. Киев
г. Одесса

 

Наши контакты:

+38 (067) 480 01 22 

+38 (067) 480 01 22 

budilka +38 (057) 764 60 54 ;

Б/у оборудование

Производитель:
Выбрать производителей
Показано - 7 из 7

Печи для пиццы

печь для пиццы Кий-В с подставкой

Артикул: 4126к

8 500 грн
8 500 грн
budilkaПозвонить
Задать вопрос
Быстрая покупка

Количество секций 1 секция Вместимость пицц: 4 х 33 см.

Подробнее...

печь для пиццы Cuppone TZ430

Артикул: 4099к

30 000 грн
50 000 грн
budilkaПозвонить
Задать вопрос
Быстрая покупка

Печь Cuppone Tiziano TZ430/2M используется для приготовления пиццы, а также в ней можно выпекать хлеб. Пекарская камера печи из алюминатного листового металла с осветительной лампой. Нагревательные элементы на верхней и нижней поверхностях свода – пода. Выпекающая поверхность из кордиеритовых кирпичей. Теплоизоляция из сухой минеральной ваты....

Подробнее...

печь для пиццы Fimar с подставкой

Артикул: 4012к

14 000 грн
27 000 грн
budilkaПозвонить
Задать вопрос
Быстрая покупка

Производитель: Fimar, Италия / Напряжение, В: 220/380 / Мощность, кВт: 4.2 / Тип подключения: Электро / Тип управления: Механическое / Количество секций: 1 секция / Вместимость пицц, шт: 4 пиццы по 30см. / Температура камеры, °С: 50 - 500 / Размер подового камня, см: 61х61 / Наличие тер

Подробнее...

печь для пиццы 2 яруса Stalgast

Артикул: 3998к

25 000 грн
45 000 грн
budilkaПозвонить
Задать вопрос
Быстрая покупка

Подробнее...

Печь для пиццы печь для пиццы GAM FORSB6TR400-FORNO SB 6 1CAM

Артикул: 3198х

13 000 грн
30 000 грн
budilkaПозвонить
Задать вопрос
Быстрая покупка

Производитель: Gam, Италия / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт: 4.8 / Тип управления: Механическое / Количество секций: 1 секция / Вместимость пицц, шт: 4 пиццы по 30см. / Температура камеры, °С: 50 - 450 / Размер подового камня, см: 68х68 / Наличие термометра: С термометром / Тип подключения: Без

Подробнее...

Печь для пиццы INOKSAN

Артикул: 3104х

20 000 грн
40 000 грн
budilkaПозвонить
Задать вопрос
Быстрая покупка

уровней 2 материал рабочей поверхности огнеупорный камень

Подробнее...

Печь для пиццы 2-х ярусная GGF E44/A

Артикул: 3286х

25 000 грн
41 000 грн
budilkaПозвонить
Задать вопрос
Быстрая покупка

Вместимость пицц 8 пицц по 30 см, количество секций 2 секции, мощность, кВт 8.4, наличие термометра- да, напряжение, В 380, размер подового камня, см 61х61, температура камеры, °С 50 ― 500, тип подключения электро, тип управления механическое, габаритные размеры (ДхШхВ) 890x850x750 мм, вес 163 кг.

Подробнее...

 

 

Наша компания предлагает купить печь для пиццы б/у

 

Оборудование печь для пиццы б/у пригодится не только для узкоформатного заведения пиццерий, но и для многих других предприятий общественного питания: рестораны, кафе, бары, точки уличной торговли и быстрого питания – пицца – востребованное и  любимое блюдо практически каждого взрослого и ребенка.

На сегодняшний день производители оборудования для ресторанов предлагают широкий ассортимент печей для пиццы. Все печи для выпечки пиццы б/у отличаются многими параметрами (количество камер, способ подключения, время приготовления и другие), благодаря чему каждый сможет быстро подобрать именно ту печь для пиццы б/у, которая соответствует его требованиям.

 

 

Печи для пиццы на дровах б/у, газовые печи для пиццы и электрические

 

Печи для пиццы дровяные б/у изготавливаются из специального огнеупорного кирпича, оборудованы очагом и куполом. Внешний вид печи на дровах б/у напоминает древнюю хлебопекарную печь, а профессионалы всего мира утверждают, что настоящую пиццу можно приготовить только в печи для пиццы на дровах б/у.

Как топливо в таких печах используется древесина. В качестве альтернативы можно попробовать газ или уголь.

Печь для пиццы на дровах б/у во время работы использует три способа нагрева: конвекция, отражение тепла от стенок печи для пиццы б/у, а также путем передачи тепла через соприкосновение. Внутренний купол создает естественный поток тепла для конвекции. Отражаясь от купола, тепло передается пицце, а ее краст нагревает тепло, которое отражается от камней на дне печи.

Температура внутри печи для пиццы на дровах б/у варьируется в пределах 250 – 400 С.

Большинство печей для пиццы на дровах б/у требуют предварительного разогрева. На это уходит в среднем до 45 минут. Индикатор готовности дровяной печи для пиццы к приготовлению блюда – побелевший купол, но, в основном, дровяные печи для пиццы б/у оборудованы датчиком температуры. Пицца в таких печах готовится от 90 секунд до 5 минут.

Газовые и электрические печи для пиццы б/у. Электрические и газовые печи для пиццы б/у в заведениях общественного питания более востребованы, чем дровяные печи для пиццы. Такие печи и стоят дешевле, и практичнее в использовании, а блюдо получается ничем не хуже, чем в печи на дровах.

Пицца готовится на специальном огнеупорном шамотном камне. Его тепло и используется для нагрева пицца, а начинка и сыр доводятся до готовой кондиции с помощью лучистого тепла.

Чтобы приступить к приготовлению пиццы, камень в печи б/у должен быть разогрет до 200-350 градусов. Печке для этого понадобится до 30 минут, а само приготовление пиццы займет около 8 минут.

Печи для пиццы б/у могут быть одно- или двухкамерные. Каждая из камер рассчитана на определенное количество пицц. Камера может вмещать одну, две, четыре или шесть пицц.

 

Печь для пиццы б/у, цена на нашем сайте

 

Компания «Б/У HoReCa» предлагает купить печи для пиццы б/у: электрические печи для пиццы б/у, газовые печи для пиццы б/у, печи для пиццы на дровах б/у. Оборудование прошло восстановительные работы и предпродажную подготовку. По результатам работ была установлена оптимальная стоимость на оборудование. Все печи для пиццы б/у находятся в отличном состоянии. Доставка по Украине и в Крым.

 

Б/У HoReCa 2015

Фильтр товаров

kartaskrimom

11REMONTSOBORUDOV22

2014 Все права защищены. Любое копирование информации только с разрешения администрации.