Морозильна шафа Master 1400 BT | 2 двері, 1356 л, -18°...-22°C, GN2/1, Клас C | BU HORECA

Морозильна шафа Master 1400 BT — це потужне та енергоефективне обладнання, розроблене для надійного та високоефективного зберігання заморожених продуктів на кухнях ресторанів, кафе, готелів та інших закладів громадського харчування. Вона поєднує в собі міцну конструкцію з нержавіючої сталі, зручність використання та високу продуктивність, що робить її незамінним активом для будь-якого бізнесу.

Переваги:

• Оптимальний температурний режим: Діапазон температур від -18°C до -22°C забезпечує ідеальні умови для глибокої заморозки та тривалого зберігання широкого спектру заморожених продуктів, зберігаючи їх якість та поживну цінність.
• Енергоефективність (Клас C): З річним споживанням 2919 кВт/год та добовим 7,997 кВт/год/24 год, шафа Master 1400 BT є економічною в експлуатації, допомагаючи контролювати операційні витрати.
• Сумісність зі стандартом GN2/1: Повна сумісність з гастроємностями стандарту GN2/1 забезпечує легку організацію та оптимізацію робочого процесу, дозволяючи використовувати стандартні контейнери без додаткових адаптацій.
• Надійна та гігієнічна конструкція: Зовнішнє та внутрішнє оздоблення з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 гарантує виняткову довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді, відповідаючи найвищим стандартам гігієни на професійній кухні. Задня стінка, база та внутрішній технічний відсік виконані з оцинкованої/пофарбованої сталі для додаткової міцності.
• Ефективна теплоізоляція: Товщина ізоляції 75 мм (без CFC/HCFC) забезпечує чудову термоізоляцію, мінімізуючи втрати холоду та підтримуючи стабільну температуру всередині, що критично важливо для якості та безпеки заморожених продуктів.
• Зручне та інтуїтивне керування: Електронний дисплей, розташований врівень з панеллю, забезпечує легке та точне налаштування параметрів роботи шафи, а також моніторинг її стану.
• Внутрішнє LED підсвічування: Наявність LED підсвічування покращує видимість вмісту шафи, спрощуючи пошук необхідних продуктів.
• Велика місткість: Завдяки двом дверям та об'єму брутто 1356 л (нетто 899 л), шафа надає достатньо простору для зберігання значної кількості продуктів.
• Універсальна комплектація: Базова комплектація включає 6 направляючих для полиць GN2/1, 6 полиць з пластиковим покриттям GN2/1 та замок з ключем, що забезпечує гнучкість у розміщенні продуктів та їхню безпеку.
• Надійні двері: 2 самозакриваючі двері, що перенавішуються, з фіксатором під 105∘ та легкозамінним магнітним трикамерним ущільнювачем забезпечують зручність використання, надійне закриття та герметичність, що запобігає втратам холоду. Ручка виконана з нержавіючої сталі AISI 304 товщиною 2 мм.
• Екологічність: Використання холодоагенту R290 (з низьким GWP=3) підкреслює екологічну відповідальність виробника та відповідність сучасним екологічним стандартам.
• Автоматична відтайка гарячим газом: Система відтайки гарячим газом спрощує обслуговування, запобігаючи утворенню льоду та підтримуючи максимальну ефективність роботи морозильного контуру.
• Внутрішні кути округлої форми: Сприяють легкому та швидкому очищенню, що є критично важливим для дотримання санітарних норм.

Характеристики:

• Діапазон температур: −18∘C до −22∘C
• Вмістимість брутто: 1356 л
• Об'єм нетто / брутто: 899 л / 1356 л
• Габарити (ШхГхВ): $1480\times 815\times 2085\text{ мм}$
• Холодильний агрегат: Вбудований
• Енергетичний клас: C
• Індекс EEI: 49,5
• Річне споживання: 2919 кВт/год
• Добове споживання: 7,997 кВт/год/24 год
• Кліматичний клас: 5
• Фреон: R290 (GWP=3)
• Кількість холодоагента: 150 г
• Електрична потужність: $1000\text{ Вт}-4,6\text{ А}$
• Холодильна потужність: 692 Вт∗ (випарник −30∘C, конденс. +55∘C)
• Вага нетто / брутто: 225 кг / 251 кг
• Напруга: $220-240\text{ В}-50\text{ Гц}$
• Товщина ізоляції: 75 мм (без CFC/HCFC)
• Матеріал: Зовні та всередині з нержавіючої сталі AISI 304. Задня стінка, база та внутрішній технічний відсік з оцинкованої/пофарбованої сталі.
• Внутрішні кути: Округлі
• Керування: Електронний дисплей заподлицо з панеллю
• Двері: 2 двері, самозакриваючі перенавішувані з фіксатором під 105∘, блискавка справа
• Ущільнення дверцят: Магнітний, трикамерний, легко замінюється
• Ручка: Нержавіюча сталь AISI 304, товщина 2 mm
• Направляючі та стійки: Магнітний, трикамерний, легко замінюється 
• Базова комплектація: 6 направляючих для полиць GN2/1, 6 полок з пластиковим покриттям GN2/1, замок з ключем, LED підсвітка
• Відтайка: Відтайка гарячим газом
• Клапан: Поставляється з соленоідом

Додаткові опції:

• Комплект відкривання дверей педаллю
• 4 обертові колеса з нерж. сталі з гальмами, h 128 мм
• Решітка з нержавіючої сталі GN2/1
• Решітка з пластиковим покриттям GN2/1
• Пара направляючих типу C 605 мм
• Висувний ящик з нерж. сталі h 150 мм (для моделей 700/1400)
• Полка для пляшок, решітка з нержавіючої сталі (для моделей 700/1400)
• Полка проміжна з'єднувальна
• Серійний інтерфейс, кабель RS485
• Комплект підключення кабеля Cosmo
• Kit connessione wifi Cosmo
• Alimentazione frequenza 60Hz
• Інша напруга
• Двійна дверь (4 дверь)
• Рама для установки на плиточний цоколь
• Персоналізований RAL
• Морська версія Master Marine
• Підготовлено для підключення CO2 до централі
• З вбудованим агрегатом, водяне охолодження
• Версія з 2-ым компрессором для моделей

Морозильна шафа Master 1400 BT — це високоякісне, надійне та функціональне рішення для зберігання заморожених продуктів у будь-якому професійному закладі. Її міцні матеріали, передові технології та продуманий дизайн забезпечують довговічність та високі стандарти роботи. Запрошуємо вас до BU HORECA, щоб дізнатися більше або оформити замовлення!