Связь с нами

+38 (057) 764 60 54

Buhoreca@gmail.com

Проектирование! Аренда! Выкуп! Реализация !
Б/У оборудования для ресторанов и пекарен под ключ

BU-HoReCa

Корзина
0
 x 

Корзина пуста
Каталог
Корзина
Фильтры
Производители
Цена
₴ ₴ 
Сбросить все фильтры
unnamed39
Экономия
22 000 ₴

Печь для пиццы MEC ML 44

Новое
50 000 ₴
б/у
28 000 ₴
Артикул: 1689ПЗ

Подробнее...

Печь для пиццы 2 яруса Fimar

Артикул: 4827к
Цену уточняйте

Подробнее...

a25329b6-d46d-11e3-93ff-002590c7f1bc_a25329c1-d46d-11e3-93ff-002590c7f1bc
Экономия
13 000 ₴

Печь для пиццы Cuppone TZ430/1M

Новое
40 000 ₴
б/у
27 000 ₴
Артикул: 1965ПЗ

Подробнее...

a25329c3-d46d-11e3-93ff-002590c7f1bc_a25329ce-d46d-11e3-93ff-002590c7f1bc
Экономия
33 000 ₴

Печь для пиццы Cuppone TZ430/2M

Новое
70 000 ₴
б/у
37 000 ₴
Артикул: 1945ПЗ

Подробнее...

data-demo-picha-pech-dlya-pizzi-ggf-basik-44-500x500
Экономия
17 000 ₴

Печь для пиццы GGF BASIC 44

Новое
40 000 ₴
б/у
23 000 ₴
Артикул: 1689ПЗ

Подробнее...

41688
Экономия
-13 500 ₴

Печь для пиццы GGF E 4/A

Новое
16 500 ₴
б/у
30 000 ₴

Подробнее...

1413
Экономия
19 000 ₴

Печь для пиццы PRISMAFOOD BASIC 6

Новое
40 000 ₴
б/у
21 000 ₴
Артикул: Под заказ

Подробнее...

9179793cb1d74d2a2ca3526411e5cf41.0
Экономия
10 500 ₴

печь для пиццы Fimar с подставкой

Новое
27 000 ₴
б/у
16 500 ₴
Артикул: 4012к

Подробнее...

19 (1)
Экономия
17 170 ₴

Печь для пиццы печь для пиццы GAM FORSB6TR400-FORNO SB 6 1CAM

Новое
60 000 ₴
б/у
42 830 ₴
Артикул: Под заказ

Подробнее...

2 (1)38
Экономия
20 000 ₴

Печь для пиццы INOKSAN

Новое
40 000 ₴
б/у
20 000 ₴
Артикул: 3104х

Подробнее...

276442
Экономия
16 000 ₴

Печь для пиццы 2-х ярусная GGF E44/A

Новое
41 000 ₴
б/у
25 000 ₴
Артикул: 1589ПЗ

Подробнее...

54657898704
Экономия
33 000 ₴

Печь для пиццы GAM FORMD44TR400

Новое
62 000 ₴
б/у
29 000 ₴
Артикул: Под заказ

Подробнее...

 

 

Наша компания предлагает купить печь для пиццы б/у

 

Оборудование печь для пиццы б/у пригодится не только для узкоформатного заведения пиццерий, но и для многих других предприятий общественного питания: рестораны, кафе, бары, точки уличной торговли и быстрого питания – пицца – востребованное и  любимое блюдо практически каждого взрослого и ребенка.

На сегодняшний день производители оборудования для ресторанов предлагают широкий ассортимент печей для пиццы. Все печи для выпечки пиццы б/у отличаются многими параметрами (количество камер, способ подключения, время приготовления и другие), благодаря чему каждый сможет быстро подобрать именно ту печь для пиццы б/у, которая соответствует его требованиям.

 

 

Печи для пиццы на дровах б/у, газовые печи для пиццы и электрические

 

Печи для пиццы дровяные б/у изготавливаются из специального огнеупорного кирпича, оборудованы очагом и куполом. Внешний вид печи на дровах б/у напоминает древнюю хлебопекарную печь, а профессионалы всего мира утверждают, что настоящую пиццу можно приготовить только в печи для пиццы на дровах б/у.

Как топливо в таких печах используется древесина. В качестве альтернативы можно попробовать газ или уголь.

Печь для пиццы на дровах б/у во время работы использует три способа нагрева: конвекция, отражение тепла от стенок печи для пиццы б/у, а также путем передачи тепла через соприкосновение. Внутренний купол создает естественный поток тепла для конвекции. Отражаясь от купола, тепло передается пицце, а ее краст нагревает тепло, которое отражается от камней на дне печи.

Температура внутри печи для пиццы на дровах б/у варьируется в пределах 250 – 400 С.

Большинство печей для пиццы на дровах б/у требуют предварительного разогрева. На это уходит в среднем до 45 минут. Индикатор готовности дровяной печи для пиццы к приготовлению блюда – побелевший купол, но, в основном, дровяные печи для пиццы б/у оборудованы датчиком температуры. Пицца в таких печах готовится от 90 секунд до 5 минут.

Газовые и электрические печи для пиццы б/у. Электрические и газовые печи для пиццы б/у в заведениях общественного питания более востребованы, чем дровяные печи для пиццы. Такие печи и стоят дешевле, и практичнее в использовании, а блюдо получается ничем не хуже, чем в печи на дровах.

Пицца готовится на специальном огнеупорном шамотном камне. Его тепло и используется для нагрева пицца, а начинка и сыр доводятся до готовой кондиции с помощью лучистого тепла.

Чтобы приступить к приготовлению пиццы, камень в печи б/у должен быть разогрет до 200-350 градусов. Печке для этого понадобится до 30 минут, а само приготовление пиццы займет около 8 минут.

Печи для пиццы б/у могут быть одно- или двухкамерные. Каждая из камер рассчитана на определенное количество пицц. Камера может вмещать одну, две, четыре или шесть пицц.

 

Печь для пиццы б/у, цена на нашем сайте

 

Компания «Б/У HoReCa» предлагает купить печи для пиццы б/у: электрические печи для пиццы б/у, газовые печи для пиццы б/у, печи для пиццы на дровах б/у. Оборудование прошло восстановительные работы и предпродажную подготовку. По результатам работ была установлена оптимальная стоимость на оборудование. Все печи для пиццы б/у находятся в отличном состоянии. Доставка по Украине и в Крым.