Подова піч Kumkaya на 2 яруси в комплекті з розстійною шафою — це потужний хлібопекарський комплекс від одного з лідерів ринку промислового обладнання. Дана модель дозволяє організувати повний технологічний цикл — від підготовки тіста до отримання готового продукту з ідеальною скоринкою. Завдяки подовій системі випікання, вироби прогріваються рівномірно, що забезпечує стабільно високу якість артизанського хліба, булочок та кондитерських виробів. Купити професійний комплекс Kumkaya можна в магазині Bu Horeca.
Переваги
Комплексне рішення: Поєднання двох ярусів печі та розстійної шафи в одному корпусі суттєво заощаджує площу вашої пекарні.
Рівномірність випікання: Керамічні або кам'яні поди забезпечують стабільну акумуляцію тепла, що гарантує відмінний об'єм та структуру м'якушки.
Надійність та довговічність: Бренд Kumkaya відомий використанням якісних матеріалів, стійких до тривалих термічних навантажень.
Зручність керування: Кожен ярус має автономні налаштування, що дозволяє випікати різні види продукції одночасно.
Висока продуктивність: Оптимальні габарити камери дозволяють завантажувати великі партії заготовок, прискорюючи видачу свіжої випічки.
Характеристики
Виробник: Kumkaya (Туреччина)
Тип: Подова піч з парою та розстойкою
Кількість ярусів: 2
Довжина: 1650 мм
Ширина: 1150 мм
Комплектація: Піч + розстійна шафа
Магазин: Bu Horeca
Подова піч Kumkaya (2 яруси + розстойка) — це надійний інструмент для професіоналів, який поєднує в собі традиційні методи випікання на поду та сучасні технології автоматизації процесу.
Відгуків про цей товар ще не було.
Поки що немає питань про цей товар. Станьте першим!
-220x230.png "Подова піч Fimak EKF-120.80/3 (3 яруси) | Професійна піч для пекарні з підставкою | BU Horeca")
